Acasa Retete Video Mancaruri Friptura de vita cu unt aromat - reteta video

Friptura de vita cu unt aromat – reteta video

Friptura de vita cu unt aromat
4.3/528 voturi
Preparare 5 minute
Gatire 10 minute
Timpul total 15 minute
Categorie Fel principal
Bucatarie Frantuzeasca
Servire 3 bucati
Calorii 695 kcal

Ingrediente
 

  • 3 bucati vrabioare de vita
  • 80 g unt
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • 2 linguri chives tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de friptura de vita cu unt aromat il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 695kcalGlucide: 1gProteine: 41gGrasimi: 59gGrasimi saturate: 27gColesterol: 179mgSodiu: 942mgPotasiu: 573mgFibre: 1gZahar: 1gVitamina A: 1008IUVitamina C: 5mgCalciu: 31mgFier: 4mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de friptura de vita cu unt aromat este una dintre cele pe care le prepar atunci cand vreau sa impresionez. O bucata frumoasa de carne de vita bine rumenita la exterior este mereu pe placul tuturor. Asta mai ales cand toti cei din casa sunt carnivori convinsi. Stiu ca multi oameni se tem de pregatirea carnii de vita. Fie nu stiu ce fel de carne sa aleaga pentru un anumit preparat, o gatesc prea mult sau prea putin. Daca intr-una din retetele trecute v-am aratat cum gatim rasolul de vita astfel incat sa fie fraged si moale, acum va arat cat de usor putem face o friptura de vita cu unt aromat perfecta.

Friptura de vita la gratar se poate pregati in trei feluri. In sange, medium sau bine facuta. Personal va recomand s-o gatiti in sange sau medium pentru ca cea bine facuta se poate usca foarte usor si se poate intari. Totusi cum stim cat s-o gatim pentru a fi perfecta pentru noi? Sunt tot felul de trucuri prin care putem verifica, dar adevarul este ca daca nu avem experienta, nu e asa de usor sa ne dam seama. Pana am reusit sa-mi dau seama cat ar trebui sa tin friptura pe gratar, a durat ceva. Pentru voi am insa o alta solutie, mult mai simpla. Este vorba de gratarul electric Optigrill de la Tefal.

Cel mai bun gratar electric pentru cea mai buna friptura.

Acesta nu este insa un gratar electric oarecare, ci unul performant, durabil si de foarte buna calitate. Este special conceput pentru fripturi perfecte si are un senzor care detecteaza automat grosimea bucatii de carne. Astfel incat fiecare friptura de vita cu unt aromat va iesi perfect. Pe langa senzor, gratarul Tefal Optigrill are si un termostat cu semnale sonore si luminoase care ne arata exact cand carnea este gatita in sange, medium sau bine facuta. Deci este imposibil sa facem vreo greseala. Sa nu credeti insa ca acest gratar este bun doar pentru friptura de vita. La el puteti gati orice fel de alta carne: peste, pui, carnati, burgeri.

In plus, gratarul pentru friptura de vita are si o functie pentru carnea congelata, una pentru sandwich-uri si una manuala cu ajutorul careia puteti gati legume, de exemplu. Este deci un aparat complet care pe mine ma ajuta foarte mult in bucatarie. Il folosesc de mai bine de jumatate de an si sunt extrem de multumita de el. Ca sa revenim la friptura de vita cu unt aromat, v-am arat toate cele trei feluri in care poate fi gatita. Eu o prefer in sange sau medium, dar sotul meu o prefera bine facuta. Partea cea mai buna este ca si friptura bine facuta este zemoasa si nu iese deloc uscata. Serviti friptura cu unt aromat si o salata simpla si aveti o cina delicioasa. Noi cu siguranta am avut!

Mod de preparare friptura de vita cu unt aromat:

Tefal Club

Ultimele retete:

Fasole verde in stil asiatic – reteta video

Fasole verde in stil asiatic - reteta video Reteta de fasole verde in stil asiatic este ideala pentru perioada postului sau atunci cand nu dorim...

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita – reteta video

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita - reteta video Reteta de quesadilla cu mozzarella si carne de vita e fix ceea ce ne trebuie...

Tort cu mousse de ciocolata – reteta video

Tort cu mousse de ciocolata - reteta video Reteta de tort cu mousse de ciocolata este perfecta pentru fanii gustului intens si aerat de ciocolata....

Fursecuri poloneze pentru Craciun – reteta video

Fursecuri poloneze pentru Craciun - reteta video Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am...

Paste de legume cu somon si sos alb – reteta video

Paste cu somon si sos alb - reteta video 400 g somon200 ml supa legume (/ peste)250 g paste din faina de naut (Barilla)300...

Sarmale vegane / sarmale de post – reteta video

Sarmale vegane / sarmale de post - reteta video Reteta de sarmale vegane este perfecta pentru perioada postului ce tocmai a inceput. Postul Craciunului incepe...