Acasa Retete Video Mancaruri Crostini cu calamar - reteta video

Crostini cu calamar – reteta video


Crostini-cu-calamar

Dragii mei, va prezint astazi o reteta usoara de crostini cu calamar. M-am tot gandit la variante usoare de gatire a fructelor de mare, atat pentru caracatita din postarea trecuta, cat si pentru calamarul din aceasta postare, stiind ca multi dintre voi se feresc de fructele de mare crezand ca sunt greu de preparat.

Dupa cum va spuneam, am primit din partea celor de la Sea-Way.ro un pachet cu fructe de mare congelate. Sea-Way.ro este un site care comercializeaza online produse din peste si fructe de mare. Ca sa va spun sincer, nu prea eram fan al fructelor de mare congelate, mi se pareau ca nu sunt proaspete sau ca au mai multa gheata decat peste. Am ramas insa surprinsa de produsele primite. Atat caracatita cat si calamarul au fost de foarte buna calitate, odata decongelate erau exact ca cele proaspete.

Cu calamarul aveam mereu probleme pentru ca intestinele erau mai mereu negre din cauza vechimii lor, la acest calamar intestinele au fost albe, semn ca a fost congelat foarte proaspat. Din calamar am facut niste crostini nemaipomenite cu usturoi, ardei iute patrunjel, foarte usor de facut si atat de delicioase. Reteta este rapida, nu necesita cunostinte extrordinare despre fructe de mare si gustul este nemaipomenit.

Cu aceasta reteta particip la concursul „Cherhanaua Bloggerilor” oraganizat de Gustos.ro si Sea-Way.ro

Ingrediente :

  • 300 gr de calamar
  • cateva felii de bagheta prajita
  • 3-4 linguri de ulei
  • 5-6 rosii cherry
  • patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei iute sare

Mod de preparare Reteta Crostini cu calamar :

Ultimele retete:

Triunghiuri marocane cu migdale – reteta video

Triunghiuri marocane cu migdale - reteta video Triunghiuri marocane cu migdale, niste super fursecuri fragede cu aroma de trandafiri si...

Tocana de legume de post – reteta video

Tocana de legume de post - reteta video Reteta de tocana de legume sau de tocanita de legume este una...

Rulouri cu crema de ciocolata – reteta video

Rulouri cu crema de ciocolata - reteta video Reteta de rulouri cu crema de ciocolata sau de cornete umplute cu...

Mancare de fasole galbena – reteta video

Mancare de fasole galbena - reteta video Reteta de mancare de fasole galbena este una de care ma leaga multe...

Cheesecake baclava, un desert de senzatie – reteta video

Cheesecake baclava, un desert de senzatie - reteta video Reteta de cheesecake baclava este o minunatie de desert! O combinatie...

Fasole batuta cu ceapa calita – retata video

Fasole batuta cu ceapa calita - retata video Reteta de fasole batuta cu ceapa calita este una pe care voiam...