Acasa Retete Video Diverse Ciocolata calda - reteta video

Ciocolata calda – reteta video

Ciocolata calda
4.3/570 voturi
Preparare 10 minute
Gatire 10 minute
Timpul total 20 minute
Servire 4 portii

Ingrediente
 

  • 220 g ciocolata amaruie
  • 500 ml lapte
  • 200 ml smantana lichida
  • 3 linguri zahar
  • 1 esenta de vanilie
  • un praf sare
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Dragii mei, incepem anul cu ciocolata! Si mai exact cu o ciocolata calda, delicioasa, pregatita in casa, din ciocolata adevarata, cremoasa si fina. Pentru ca urasc ciocolata calda la plic si pentru ca mi se pare ca nu are nicio legatura cu ciocolata, v-am adus astazi reteta mea de ciocolata calda, cea pe care o prepar mereu pentru cei dragi. Este catifelata, aromata, cu gust intens de ciocolata si pur si simplu delicioasa. Este usor de facut si merita cu varf si indesat.

Puteti prepara ciocolata calda doar cu lapte sau cu lapte si smantana dulce (nefermentata) pentru un gust mai bogat. Cat despre ciocolata, eu am folosit ciocolata veritabila, cu 75% cacao, de foarte buna calitate. Voi puteti alege orice ciocolata de buna calitate, amaruie sau o combinatie intre ciocolata amaruie si ciocolata cu lapte. Va sfatuiesc totusi sa folositi doar ciocolata amaruie pentru gustul ei bogat si pentru ca nu are atat de mult zahar in compozitie.

Important este sa folositi o ciocolata buna, pe care o mancati cu placere si nu una fara gust. Nu va faceti griji ca ciocolata calda va fi amara, cu adaosul de lapte si smantana va rezulta o bautura echilibrata, delicioasa mai ales ca adaugam si zahar. Dupa preferinta puteti jongla cu cantitatea de zahar sau puteti pune in loc de zahar, miere sau alti indulcitori. Il puteti si omite cu totul, daca doriti. Sunt convinsa insa, ca dupa ce veti incerca reteta mea de ciocolata calda nu veti mai cumpara niciodata premixul de la plic, mai ales ca aceasta ciocoalta calda se face extrem de repede si de usor.

Va sfatuiesc s-o serviti musafirilor intr-o seara rece de iarna, alaturi de frisca batuta dar neindulcita sau alaturi de marhmellows. Veti deveni vedeta serii si toata lumea va va cere a doua portie. Eu l-am cucerit pe tatal meu cu aceasta reteta, el fiind un mare iubitor al ciocolatei amarui. De fiecare data cand vreau sa-l binedispun, ii propun o cana cu ciocolata calda. Merge ca prin minune!

Mod de preparare ciocolata calda:

Tefal Club

Ultimele retete:

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita – reteta video

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita - reteta video Reteta de quesadilla cu mozzarella si carne de vita e fix ceea ce ne trebuie...

Tort cu mousse de ciocolata – reteta video

Tort cu mousse de ciocolata - reteta video Reteta de tort cu mousse de ciocolata este perfecta pentru fanii gustului intens si aerat de ciocolata....

Fursecuri poloneze pentru Craciun – reteta video

Fursecuri poloneze pentru Craciun - reteta video Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am...

Paste de legume cu somon si sos alb – reteta video

Paste cu somon si sos alb - reteta video 400 g somon200 ml supa legume (/ peste)250 g paste din faina de naut (Barilla)300...

Sarmale vegane / sarmale de post – reteta video

Sarmale vegane / sarmale de post - reteta video Reteta de sarmale vegane este perfecta pentru perioada postului ce tocmai a inceput. Postul Craciunului incepe...

Pui cu ciuperci si fasole verde – reteta video

Pui cu ciuperci si fasole verde - reteta video Reteta de pui cu ciuperci si fasole verde este ideala atunci cand nu aveti prea mult...