Acasa Retete Video Diverse Ciocolata calda - reteta video

Ciocolata calda – reteta video

Ciocolata calda
Preparare 10 minute
Gatire 10 minute
Timpul total 20 minute
Servire 4 portii
4.3/570 voturi

Ingrediente
 

  • 220 g ciocolata amaruie
  • 500 ml lapte
  • 200 ml smantana lichida
  • 3 linguri zahar
  • 1 esenta de vanilie
  • un praf sare
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Dragii mei, incepem anul cu ciocolata! Si mai exact cu o ciocolata calda, delicioasa, pregatita in casa, din ciocolata adevarata, cremoasa si fina. Pentru ca urasc ciocolata calda la plic si pentru ca mi se pare ca nu are nicio legatura cu ciocolata, v-am adus astazi reteta mea de ciocolata calda, cea pe care o prepar mereu pentru cei dragi. Este catifelata, aromata, cu gust intens de ciocolata si pur si simplu delicioasa. Este usor de facut si merita cu varf si indesat.

Puteti prepara ciocolata calda doar cu lapte sau cu lapte si smantana dulce (nefermentata) pentru un gust mai bogat. Cat despre ciocolata, eu am folosit ciocolata veritabila, cu 75% cacao, de foarte buna calitate. Voi puteti alege orice ciocolata de buna calitate, amaruie sau o combinatie intre ciocolata amaruie si ciocolata cu lapte. Va sfatuiesc totusi sa folositi doar ciocolata amaruie pentru gustul ei bogat si pentru ca nu are atat de mult zahar in compozitie.

Important este sa folositi o ciocolata buna, pe care o mancati cu placere si nu una fara gust. Nu va faceti griji ca ciocolata calda va fi amara, cu adaosul de lapte si smantana va rezulta o bautura echilibrata, delicioasa mai ales ca adaugam si zahar. Dupa preferinta puteti jongla cu cantitatea de zahar sau puteti pune in loc de zahar, miere sau alti indulcitori. Il puteti si omite cu totul, daca doriti. Sunt convinsa insa, ca dupa ce veti incerca reteta mea de ciocolata calda nu veti mai cumpara niciodata premixul de la plic, mai ales ca aceasta ciocoalta calda se face extrem de repede si de usor.

Va sfatuiesc s-o serviti musafirilor intr-o seara rece de iarna, alaturi de frisca batuta dar neindulcita sau alaturi de marhmellows. Veti deveni vedeta serii si toata lumea va va cere a doua portie. Eu l-am cucerit pe tatal meu cu aceasta reteta, el fiind un mare iubitor al ciocolatei amarui. De fiecare data cand vreau sa-l binedispun, ii propun o cana cu ciocolata calda. Merge ca prin minune!

Mod de preparare ciocolata calda:

Ultimele retete:

Cartofi dulci umpluti la cuptor – reteta video

Cartofi dulci umpluti la cuptor - reteta video Aceasta reteta de cartofi dulci umpluti e super simpla si foarte gustoasa....

Saleuri cu cascaval si parmezan – reteta video

Saleuri cu cascaval si parmezan - reteta video Am facut saleuri cu cascaval si parmezan la ultima petrecere la care...

Prajitura cu fasole si ciocolata – reteta video

Prajitura cu fasole si ciocolata - reteta video Reteta de prajitura cu fasole si ciocolata poate sa va para neobisnuita...

Prajitura cu nuca si rom – reteta video

Prajitura cu nuca si rom - reteta video Aceasta prajitura cu nuca si rom e super simpla si e atat...

Naut Tikka Masala / Tocana Indiana cu naut – reteta video

Naut Tikka Masala / Tocana Indiana cu naut - reteta video Naut tikka masala sau tocana Indiana cu naut, super...

Dulceata Tutti Frutti / Dulceata de fructe de padure

Dulceata Tutti Frutti / Dulceata de fructe de padure Reteta de dulceata tutti frutti este absolut excelenta! Iubesc fructele de...