Acasa Retete Video Aperitive Bilute de branza - reteta video

Bilute de branza – reteta video

Bilute de branza
Preparare: 10 minute
Timpul total: 10 minute
Servire: 25 bucati

Ingrediente

  • 300 g branza telemea
  • 200 g branza proaspata de vaci
  • ierburi italiene
  • piper
  • susan
  • mac
  • boia
  • chimen negru
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de bilute de branza este foarte potrivita atunci cand avem o petrecere sau un eveniment special in familie. Mai ales cand avem timp pentru a prepara ceva mai complex pentru aperitiv sau avem prea multe feluri de branza. Aceste bilute de branza sunt gata in 5-10 minute, se patreaza foarte bine in frigider si sunt bune cu orice.

Pentru a le prepara aveti nevoie de branza telemea, tare si nu foarte sarata si de branza dulce de vaci, grasa sau slaba, dupa preferinta. Bineintele ca puteti jongla foarte usor cu tipurile de branza. Puteti alege orice branza va place si va puteti crea propriile bilute de branza, in functie de branza preferata. Puteti folosi branza de burduf si cascaval sau branza brie si feta, sau crema de branza si gorgonzola.

Oricare doua tipuri de branza, una mai tare si una mai moale, sunt foarte bune. Amestecati cele doua feluri de branza si din amestecul obtinut modelati bilute pe care le tavaliti prin diferite topping-uri. Si aici puteti alege diferite ingrediente. Puteti pune susan, mac, boia, marar, patrunjel, ierburi aromatice, chiar alune, migdale sau nuci. Bilutele de brana se servesc pe paine prajita, alaturi de legume proaspete (rosii, castraveti, salata verde, ardei gras, ) sau chiar fructe. Merg foarte bine si cu somon afumat sau cu bruschette cu rosii.

Eu iau o biluta de branza, o intind pe o felie de paine prajita iar deasupra pun cubulete de rosii si ulei extravirgin de masline. Aceste bilute se pot manca si cu struguri proaspeti pentru ca strugurii completeaza foarte bine gustul de branza. Oricum le-ati servi, sunt convinsa ca aceste bilute de branza for face senzatie la orice petrecere. Pentru a competa masa, puteti incerca si trufele de ciocolata, ca varianta dulce a acestor bilute si puteti potrivi culorile astfel incat cele doua preparate sa se asemene.

Mod de preparare bilute de branza:

Ultimele retete:

Clatite cu banane / Pancakes cu banane fara zahar

Clatite americane cu banane fara zahar - reteta video Reteta de clatite americane cu banane este ideala atunci cand vrem...

Triunghiuri marocane cu migdale – reteta video

Triunghiuri marocane cu migdale - reteta video Triunghiuri marocane cu migdale, niste super fursecuri fragede cu aroma de trandafiri si...

Tocana de legume de post – reteta video

Tocana de legume de post - reteta video Reteta de tocana de legume sau de tocanita de legume este una...

Rulouri cu crema de ciocolata – reteta video

Rulouri cu crema de ciocolata - reteta video Reteta de rulouri cu crema de ciocolata sau de cornete umplute cu...

Mancare de fasole galbena – reteta video

Mancare de fasole galbena - reteta video Reteta de mancare de fasole galbena este una de care ma leaga multe...

Cheesecake baclava, un desert de senzatie – reteta video

Cheesecake baclava, un desert de senzatie - reteta video Reteta de cheesecake baclava este o minunatie de desert! O combinatie...