Acasa Retete Video Diverse Saratele cu branza telemea - reteta video

Saratele cu branza telemea – reteta video

Saratele cu branza - reteta video
Preparare: 15 minute
Gatire: 20 minute
Timpul total: 35 minute
Fel: Gustare
Bucatarie: Romaneasca
Servire: 50 bucati
Calorii: 90kcal

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 350 g branza telemea
  • 150 g unt
  • 100 g smantana
  • 2 oua
  • mac
  • susan

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de saratele cu branza il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Mergeti la reteta video completa!

Nutriție

Calorii: 90kcal | Glucide: 8g | Proteine: 2g | Grasimi: 5g | Grasimi saturate: 3g | Colesterol: 21mg | Sodiu: 103mg | Potasiu: 24mg | Vitamina A: 145IU | Calciu: 49mg | Fier: 0.6mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de saratele cu branza este minunata atunci cand avem pofta de gustare. Ceva usor sarat, crocant, cu gust de branza. Mi-au venit in gand saratelele noastre romanesti, facute cu branza telemea, absolut delicioase. Am gasit cateva retete, insa niciuna nu a fost pe placul meu. Am cerut si retetele catorva prietene, insa nici acelea nu m-au convins foarte tare. Asa ca am luat un pix si-o foaie si m-am apucat sa modific retetele pentru a scoate o reteta de saratele cu branza pe placul meu.

Am redus cantitatea de unt, am marit-o pe cea de branza, am mai adaugat un ou.  Am omis drojdia pentru ca n-am considerat-o necesara si n-am pus nici praf de copt. Am testat reteta pentru a vedea ce am obtinut. Rezultatul mi-a depasit asteptarile. Am obtinut niste saratele delicioase, usor crocante, fragede si care creeaza dependenta. Cresc foarte frumos datorita untului si sunt extrem de gustoase. Si pentru ca am fost foarte incantata de aceste saratele cu branza, am zis sa impartasesc si cu voi aceasta reteta.

Este nemaipomenita atunci cand vreti sa faceti niste gustari pentru rontait la televizor sau cand vreti sa le serviti ca antreu pentru prieteni si familie. Pentru aceasta reteta puteti folosi branza telemea care v-a mai ramas prin frigider sau cea care este prea sarata pentru a fi mancata pur si simplu. In afara de branza telemea, mai puteti folosi cascaval sau chiar parmezan. Daca vreti sa obtineti niste saratele cu branza mai crocante, lasati-le la cuptor mai mult timp pana se rumenesc bine deasupra.


Mie imi plac mai moi pentru ca sunt mult mai fragede si raman proaspete mai mult timp. Serviti-le calde sau reci, ca gustare sau ca aperitiv. Va pot spune cu mana pe inima ca sunt cele mai bune saratele pe care le-am mancat in viata mea. Sunt bune atat calde cat si reci, iar daca nu vreti sa le coaceti pe toate, le puteti si congela. Daca sunteti amatori de gustari sarate, puteti incerca si reteta mea de biscuiti sarati cu parmezan.

Mod de preparare saratele cu branza:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...