Pulpe de pui cu cartofi la cuptor – reteta video

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor | video

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor - reteta video

Preparare: 15 minute
Gatire: 1 ora
Timpul total: 1 ora 15 minute
Servire: 4 portii
3.9/5338 ratings

Ingrediente

  • 500 g rosii
  • 4 pulpe de pui taiate in jumatati
  • 3-4 linguri ulei
  • 3 foi de dafin
  • 1 kg cartofi
  • 1 lingurita curcuma
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1/2 lingurita ierburi aromatice
  • 1/2 lingurita condimente pentru pui
  • putin cimbru
  • putin oregano
  • putin rozmarin
  • putin piper
  • putina sare
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de pulpe de pui cu cartofi la cuptor se numara printre preferatele sotului meu atunci cand nu mai stiu ce sa gatesc. Se face repede, e gustoasa si satioasa. Unde mai pui ca e delicioasa si aromata. In familia mea nimeni nu refuza o portie mai ales ca toti ai mei sunt carnivori, iar sotul meu este mare amator de cartofi.Sincer, nu am vrut sa fac aceasta reteta, gandindu-ma ca toata lumea stie s-o pregateasca, ca doar ce-i asa mare lucru.

Asta pana recent cand m-a sunat o prietena sa ma intrebe cum se face si tot intreband-o ce si cum a pus in tava, am constatat ca pusese mult prea mult ulei, ca asa intelesese de la o alta prietena care ii spusese reteta. I-am explicat prietenei mele cum trebuiau facute aceste pulpe de pui cu cartofi la cuptor, apoi i-am promis ca va urma si reteta video, asa in cinstea ei.Reteta de pulpe de pui cu cartofi la cuptor este chiar simpla. Aveti nevoie de condimente dupa placul si gustul vostru, putin ulei si evident pulpe de pui si cartofi.

Optional mai puteti pune rosii sau alte legume cum ar fi ceapa, ardei gras, ciuperci sau ce legume va mai plac voua. Uneori eu mai adaug si cartofi dulci pentru ca sunt mai sanatosi ca cei obisnuiti si sunt deliciosi la cuptor.Eu condimentez si carnea si cartofii cu acelasi amestec de condimente, insa voi puteti sa condimentati doar carnea, iar cartofilor sa le adaugati doar sare, piper si eventual rozmarin. Puteti chiar incerca reteta mea de cartofi noi la cuptor, cu rozmarin si marar.

Pentru ca am in curte ghivece cu ierburi aromatice, le-am folosit si pe aceastea pentru ca cele proaspete au o aroma incredibila, insa daca nu aveti, nu este nicio problema, le puteti folosi pe cele uscate.In mod obisnuit eu nu adaug apa in tava la reteta de pulpe de pui cu cartofi la cuptor, insa pentru ca nu toata lumea are cuptor ca al meu, am pus si putina apa pentru ca unele cuptoare nu pastreaza umiditatea cum ar trebui, asa ca se pot arde cartofii in tava. Sper din suflet sa va placa reteta mea de pulpe de pui cu cartofi la cuptor si s-o incercati si voi.

Mod de preparare pulpe de pui cu cartofi la cuptor: