AcasaRetete VideoMancaruriPulpe de pui cu cartofi la cuptor - reteta video

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor – reteta video

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor | video
4.2/5379 voturi
Preparare 15 minute
Gatire 1 ora
Timpul total 1 ora 15 minute
Categorie Fel principal
Bucatarie Romaneasca
Servire 4 portii
Calorii 419 kcal

Ingrediente
 

  • 500 g rosii
  • 4 pulpe de pui taiate in jumatati
  • 3-4 linguri ulei
  • 3 foi de dafin
  • 1 kg cartofi
  • 1 lingurita curcuma
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1/2 lingurita ierburi aromatice
  • 1/2 lingurita condimente pentru pui
  • putin cimbru
  • putin oregano
  • putin rozmarin
  • putin piper
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de pulpe de pui cu cartofi il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 419kcalGlucide: 11gProteine: 23gGrasimi: 32gGrasimi saturate: 7gColesterol: 120mgSodiu: 602mgPotasiu: 678mgFibre: 5gZahar: 4gVitamina A: 1646IUVitamina C: 23mgCalciu: 112mgFier: 4mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de pulpe de pui cu cartofi la cuptor se numara printre preferatele sotului meu atunci cand nu mai stiu ce sa gatesc. Se face repede, e gustoasa si satioasa. Unde mai pui ca e delicioasa si aromata. In familia mea nimeni nu refuza o portie, mai ales ca toti ai mei sunt carnivori, iar sotul meu este mare amator de cartofi. Orice mancare cu cartofi este un succes in familia mea. Sotul meu i-ar putea manca zilnic. Sincer, nu am vrut sa fac aceasta reteta, gandindu-ma ca toata lumea stie s-o pregateasca, ca doar ce-i asa mare lucru.

Asta pana recent cand m-a sunat o prietena sa ma intrebe cum se face reteta de pulpe de pui cu cartofi la cuptor. Intreband-o ce si cum a pus in tava, am constatat ca pusese mult prea mult ulei. Asa intelesese de la o alta prietena care ii spusese reteta. I-am explicat prietenei mele cum trebuiau facute aceste pulpe de pui. I-am promis apoi ca va urma si reteta video, asa in cinstea ei. Reteta aceasta este chiar simpla si usor de preparat. Aveti nevoie de condimente dupa placul si gustul vostru, putin ulei si evident pulpe de pui si cartofi.

Ce legume putem adauga in aceasta reteta?

Puteti face aceasta reteta de pulpe de pui cu cartofi la cuptor cu orice fel de legume doriti. Eu am pus rosii si cartofi insa mai puteti pune ceapa, ardei gras, ciuperci sau ce legume va mai plac voua. Uneori eu mai adaug si cartofi dulci pentru ca sunt mai sanatosi ca cei obisnuiti si sunt deliciosi la cuptor. Eu condimentez si carnea si cartofii cu acelasi amestec de condimente. Voi puteti sa condimentati doar carnea, iar cartofilor sa le adaugati doar sare, piper si eventual rozmarin. Puteti chiar incerca reteta mea de cartofi noi la cuptor, cu rozmarin si marar.

Pentru ca am in curte ghivece cu ierburi aromatice, le-am folosit si pe aceastea in reteta de pulpe de pui cu cartofi la cuptor. Ierburile proaspete dau o aroma incredibila oricarui preparat. Daca nu aveti, nu este nicio problema, le puteti folosi pe cele uscate. In mod obisnuit eu nu adaug apa in tava, insa nu toata lumea are cuptor ca al meu. Din acest motiv am pus si putina apa pentru ca unele cuptoare nu pastreaza umiditatea cum ar trebui, asa ca se pot arde cartofii in tava. Sper din suflet sa va placa reteta mea de pulpe de pui si s-o incercati si voi.

Mod de preparare pulpe de pui cu cartofi la cuptor:

Tefal Club

Ultimele retete: