Acasa Retete Video Dulciuri Prajitura cu prune - reteta video

Prajitura cu prune – reteta video

Prajitura cu prune
4.1/5153 voturi
Preparare 10 minute
Gatire 20 minute
Timpul total 30 minute
Categorie Desert
Bucatarie Romaneasca
Servire 10 bucati
Calorii 247 kcal

Ingrediente
 

  • 500 g prune
  • 250 g faina
  • 150 ml lapte
  • 100 g unt topit
  • 100 g zahar
  • 5 g praf de copt
  • 2 oua
  • 1 pastaie de vanilie
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de prajitura cu prune il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 247kcalGlucide: 36gProteine: 5gGrasimi: 10gGrasimi saturate: 6gColesterol: 56mgSodiu: 91mgPotasiu: 188mgFibre: 1gZahar: 16gVitamina A: 494IUVitamina C: 5mgCalciu: 53mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Prajitura cu prune este una din preferatele familiei mele. O pregateam inca din copilarie in diferite variante si a fost mereu in topul preferintelor noastre. Prunele usor coapte au o aroma aparte, un gust dulce-acrisor care nu poate fi comparat cu nimic altceva. Ador mirosul prunelor coapte in cuptor, imi aduce aminte de copilaria mea la tara, la bunici. Am pregatit aceasta prajitura cu prune intr-o varianta usor diferita.

Am renuntat s-o mai fac intr-o tava mare si s-o tai la final in cubulete. In schimb am ales sa folosesc o tava pentru mini prajituri, asemanatoare cu cea pentru briose, dar care are adanciturile patrate. Rezulta niste mini prajiturele cu prune pe care nu mai trebuie sa le tai, sunt toate egale si arata foarte bine. Daca nu aveti aceasta tava, nu va faceti probleme, puteti pregati prajitura cu prune intr-o tava pentru briose sau intr-o tava rotunda pentru tort.

Pentru o tava mare, dreptungiulara, nu trebuie decat sa dublati cantitatile. Pentru ca am vrut sa va arat cat de versatila este aceasta prajitura cu prune, am pus deasupra prunele taiate in diferite feluri. Le puteti pune jumatati sau le taiati in felii, fie le taiati in cubulete. Alegerea va apartine. Mie imi place mai mult varianta cu prunele jumatati. Bineinteles ca puteti face acest desert si in alte variante. Puteti face prajitura cu caise, cu piersici, cu nectarine, cu pere, de fapt cu orice fel de fructe doriti. Mai mult, daca nu doriti sa folositi unt, puteti pune fara probleme si ulei.

Untul face insa prajitura mai gustoasa si o patreaza moale mai multi timp. Zaharul poate fi si el modificat, pentru noi a fost suficient de dulce, insa daca va plac prajiturile mai dulci sau aveti prune acre, puteti sa mai adaugati pana la 50g de zahar in plus. Sper din suflet sa va placa prajitura cu prune, s-o incercati si sa va bucurati de gustul ei impreuna cu cei dragi. Ai mei cu siguranta au fost incantati. Pentru o alta reteta de sezon, va recomand si reteta mea de crumble cu prune si piersici.

Mod de preparare prajitura cu prune:

Tefal Club

Ultimele retete:

Fasole verde in stil asiatic – reteta video

Fasole verde in stil asiatic - reteta video Reteta de fasole verde in stil asiatic este ideala pentru perioada postului sau atunci cand nu dorim...

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita – reteta video

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita - reteta video Reteta de quesadilla cu mozzarella si carne de vita e fix ceea ce ne trebuie...

Tort cu mousse de ciocolata – reteta video

Tort cu mousse de ciocolata - reteta video Reteta de tort cu mousse de ciocolata este perfecta pentru fanii gustului intens si aerat de ciocolata....

Fursecuri poloneze pentru Craciun – reteta video

Fursecuri poloneze pentru Craciun - reteta video Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am...

Paste de legume cu somon si sos alb – reteta video

Paste cu somon si sos alb - reteta video 400 g somon200 ml supa legume (/ peste)250 g paste din faina de naut (Barilla)300...

Sarmale vegane / sarmale de post – reteta video

Sarmale vegane / sarmale de post - reteta video Reteta de sarmale vegane este perfecta pentru perioada postului ce tocmai a inceput. Postul Craciunului incepe...