Acasa Retete Video Dulciuri Placinta cu iaurt si stafide - reteta video

Placinta cu iaurt si stafide – reteta video

Placinta cu iaurt si stafide - reteta video
4/5525 voturi
Preparare 20 minute
Gatire 40 minute
Timpul total 1 ora
Categorie Desert
Bucatarie Romaneasca
Servire 16 bucati
Calorii 319 kcal

Ingrediente
 

  • 900 g iaurt cu 10% grasime
  • 500 g foi de placinta
  • 200 g zahar
  • 150 g stafide
  • 80 g unt topit
  • 70 ml ulei
  • 30 g gris
  • 8 oua
  • 1 lingura extract de vanilie
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de placinta cu iaurt si stafide il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 319kcalGlucide: 41gProteine: 7gGrasimi: 14gGrasimi saturate: 5gColesterol: 100mgSodiu: 247mgPotasiu: 222mgFibre: 1gZahar: 15gVitamina A: 299IUVitamina C: 1mgCalciu: 88mgFier: 2mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de placinta cu iaurt si stafide este una extrem de simpla si de gustoasa. Inca din copilariei mi-au placut placintele, iar mama le facea foarte des. Imi aduc aminte si acum de placinta cu mere sau de cea cu branza. Erau extrem de bune si de fragede ca nici nu ne dadeam seama cand dispareau de pe farfurii.

Nu pot sa spun care placinta imi place mai mult, insa placinta cu iaurt si stafide se numara printre preferatele mele. In primul rand pentru ca se face extrem de usor, e foarte gustoase si putem folosi iaurtul care ne tot ramane prin frigider si care de obicei sfarseste la gunoi pentru ca expira inainte sa-l putem folosi pe tot. Eu am mereu o galetusa de iaurt in frigider, iar cand nu se consuma in timp util, trantesc cate-o placinta cu iaurt si stafide pe care o mananca toata lumea.

Dupa cum v-am spus, reteta este foarte simpla si la indemana tuturor. Aveti nevoie de putine ingrediente, iar rezultatul este nemaipomenit, mai ales daca va plac placintele cu foi asa cum imi plac mie. Iaurtul pe care l-am folosit a fost gras, de tip grecesc, cu 10% grasime, dar puteti folosi si un iaurt mai slab, daca doriti asta. Zaharul se pune dupa gust, mai mult sau mai putin, iar la nevoie puteti folosi si un alt indulcitor natural. Stafidele pot fi aurii sau brune, iar daca nu va plac, le puteti inlocui cu alte fructe uscate taiate in cubulete sau le puteti omite cu totul.

Placinta cu iart si stafide se coace pana cand se rumeneste frumos deasupra. Pentru ca are destul de multe oua in compozitie, se va umfla in cuptor, dar va reveni la dimensiunile initiala imediat ce o veti scoate. E un lucru normal. Puteti manca placinta calduta, insa eu va recomand s-o lasati sa se raceasca complet inainte s-o feliati, iar daca puteti ideal ar fi s-o lasat si la frigider pentru cateva ore. Este nemapomenit de gustoasa si aromata. Sper din suflet s-o incercati si voi si sa va placa.

Mod de preparare placinta cu iaurt si stafide:

Tefal Powelix

Ultimele retete:

Tort cu frisca, iaurt si fructe – reteta video

Tort cu frisca, iaurt si fructe - reteta video Reteta de tort cu frisca si iaurt este minunata pentru Revelion, dar si pentru orice alta...

Prajitura Sarah Bernhardt / Saraberne – reteta video

Prajitura Sarah Bernhardt / Saraberne - reteta video Reteta de saraberne, prajitura Sarah Bernhardt sau tobite este una din retetele vechi de prajituri pe care...

Fursecuri banane prajite foarte fragede – reteta video

Fursecuri banane prajite foarte fragede - reteta video Reteta de fursecuri banane prajite este ideala pentru cei care nu pot coace fursecuri sau pentru cei...

Cum se bate corect frisca naturala – tutorial video

Cum se bate corect frisca naturala - tutorial video frisca neindulcita (LaDorna)M-ati tot intrebat cum se bate corect frisca naturala. Se intampla sa primesc...

Cozobrad / Cozonac bradut cu caramel – reteta video

Cozobrad / Cozonac bradut cu caramel - reteta video Reteta de cozobrad sau cozonac bradut cu caramel sarat este una extraordinara! Este perfecta pentru masa...