Madeleines simple sunt prajituri (briose) pe baza de unt, originare din Franta si raspandite in toata lumea. Madeleines au o textura aerata si pufoasa si sunt foarte de aromate. Se pot servi la micul dejun alaturi de café au lait sau alaturi de un ceai de fructe sau pot fi o gustare delicioasa ori de cate ori ne e pofta de ceva dulce
Ingrediente:
(pentru 12 madeleines)
- 225 gr faina
- 175 gr zahar
- 4 oua
- 100 de gr de unt topit
- 1/2 pachet de praf de copt (5 grame)
- coaja de la o lamaie
- un praf de sare
Mod de preparare madeleines simple:
