Acasa Retete Video Dulciuri Fursecuri cu lamaie / Crinkle cu lamaie - reteta video

Fursecuri cu lamaie / Crinkle cu lamaie – reteta video

Fursecuri cu lamaie - video
4.2/5240 voturi
Preparare 15 minute
Gatire 12 minute
Timpul total 27 minute
Categorie Desert
Bucatarie Americana
Servire 30 bucati
Calorii 97 kcal

Ingrediente
 

  • 100 g unt la temp. camerei
  • 350 g faina
  • 100 g zahar alb tos
  • 100 g zahar pudra
  • 30 ml zeama de lamaie
  • 5 g praf de copt
  • 2 oua
  • 1 lingurita esenta de lamaie
  • coaja de la o lamaie
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de fursecuri cu lamaie il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 97kcalGlucide: 16gProteine: 2gGrasimi: 3gGrasimi saturate: 2gColesterol: 18mgSodiu: 93mgPotasiu: 33mgFibre: 1gZahar: 7gVitamina A: 99IUVitamina C: 1mgCalciu: 11mgFier: 1mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Fursecuri cu lamaie, cine sa le reziste, cine sa le refuze? Eu una nu ma pot abtine. Ador lamaia in toate formele ei si in orice preparat, atat dulce cat si sarat. Imi plac lamaile de cand ma stiu si incerc mereu sa le introduc in diferite deserturi, cum ar fi tarta cu lamaie, prajitura cu lamaie, sau checul cu lamaie. Si pentru ca a venit si sezonul fursecurilor si pentru ca nu poti sti suficiente retete de fursecuri, m-am gandit ca acestea sunt absolut perfecte pentru iubitorii de lamaie si nu numai.

Reteta este si foarte usor de facut, iar in cazul in care nu vreti sa coaceti fursecurile imediat, puteti pastra aluatul peste noapte la frigider. Sa nu va mai spun ca aceste fursecuri cu lamie sunt extrem de aromate, gustoase si se mentin proaspete pentru zile intregi, asta daca vor ramane nemancate, desi ma indoiesc. Ce-mi place la aceasta reteta de fursecuri cu lamaie este ca o putem personaliza foarte usor. Nu ne place lamaia? O putem inlocui cu portocala sau cu clementina, de ce nu? Cel mai important este sa aveti toate ingredientele la temperatura camerei si sa aveti unt gras, cu 80% grasime.

Puteti face aluatul si cu un mixer obisnuit sau chiar cu o spatula. Dupa ce ati terminat de facut aluatul, acesta trebuie lasat la congelator cam pentru 30 de minute, sau il puteti pune in frigider pentru aproximativ o ora. Urmeaza apoi modelarea fursecurilor si trecerea lor prin zahar pudra. In acest fel vom obtine efectul de fursecuri cu lamaie crapate. Dupa ce le-ati modelat, puneti-le repede in cuptor pentru ca ele trebuie sa ramana reci. Cat timp coaceti prima transa de frusecuri, pastrati in frigider aluatul ramas, tot din acelasi motiv.

Fursecurile se pastreaza intr-un recipient care se inchide ermetic si rezista foarte bine pentru mai multe zile, chiar si pentru o saptamana in frigider. Sper din suflet sa incercati si voi aceste fursecuri cu lamaie pentru aceste sarbatori si nu numai. Degustati-le alaturi de un pahar de lapte sau o ceasca de ceai si vor fi o gustare minunata. Oferiti-le cadou cuiva drag, sau pregatiti-le pentru serbarile copiilor si urmariti cum vor disparea de pe platouri.

Mod de preparare fursecuri cu lamaie:

Tefal Club

Ultimele retete:

Fasole verde in stil asiatic – reteta video

Fasole verde in stil asiatic - reteta video Reteta de fasole verde in stil asiatic este ideala pentru perioada postului sau atunci cand nu dorim...

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita – reteta video

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita - reteta video Reteta de quesadilla cu mozzarella si carne de vita e fix ceea ce ne trebuie...

Tort cu mousse de ciocolata – reteta video

Tort cu mousse de ciocolata - reteta video Reteta de tort cu mousse de ciocolata este perfecta pentru fanii gustului intens si aerat de ciocolata....

Fursecuri poloneze pentru Craciun – reteta video

Fursecuri poloneze pentru Craciun - reteta video Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am...

Paste de legume cu somon si sos alb – reteta video

Paste cu somon si sos alb - reteta video 400 g somon200 ml supa legume (/ peste)250 g paste din faina de naut (Barilla)300...

Sarmale vegane / sarmale de post – reteta video

Sarmale vegane / sarmale de post - reteta video Reteta de sarmale vegane este perfecta pentru perioada postului ce tocmai a inceput. Postul Craciunului incepe...