Acasa Retete Video Dulciuri Friganele sau paine cu ou - reteta video

Friganele sau paine cu ou – reteta video


Friganele
Preparare: 5 minute
Gatire: 10 minute
Timpul total: 15 minute
Servire: 8 bucati

Ingrediente

  • cateva felii de paine
  • 2 oua
  • 100 ml lapte
  • 2-3 linguri dulceata de fructe de padure
  • 2-3 linguri ulei
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 praf de sare
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Dragii mei, astazi va propun sa facem friganele sau paine cu ou, reteta copilariei noastre, delicioasa, usor de facut si gata in 10 minute. Cand eram copil, bunica mea imi facea mereu friganele, sau paine cu ou cum ii spunea ea. Imi amintesc ca bunica mea taia felii groase de paine facuta in casa pe care le dadea prin ou amestecat cu putin lapte si le prajea in putin ulei pe plita sobei pana se rumeneau frumos deasupra.

Nu pot sa va descriu in cuvinte ce gust aveau. As fi mancat friganele in fiecare zi desi bunica nu ne lasa sa mancam prea multe pentru a manca si altceva in ziua respectiva. Acum, adult fiind, am pastrat obiceiul friganelelor, desi le fac destul de rar, si chiar i le-am facut si sotului meu. I-au placut foarte mult mai ales cu dulceata de fructe de padure deasupra si alaturi de un pahar cu lapte.

Reteta de friganele e rapida si usoara. Chiar si un copil o poate face. Aveti nevoie doar de paine si oua. Eu mai adaug si putin lapte in compozitie, dar il puteti omite sau il inlocuiti cu apa. Pentru o varianta dulce, puteti adauga zahar si putina scortisoara. Eu prefer friganenelele sarate, servite cu putin unt. Daca am si un pahar de lapte rece, nu-mi mai trebuie altceva. Painea trebuie sa fie veche de-o zi. E buna si painea proaspata, dar cea putin invechita absoarbe mai mult lichid, iar friganelele ies mai pufoase.


Nu conteaza ce paine aveati, orice paine este buna. Poate fi alba, neagra, cu seminte sau feliata. In cazul in care aveti cozonac vechi de cateva zile si acela este minunat. Procedati in acelasi fel si cu feliile de cozonac si veti obtine cele mai bune friganele din lume. Indiferent de painea folosita, reteta de friganele sau de paine cu ou este una care duce mereu cu gandul la copilarie.

Mod de preparare friganele sau paine cu ou:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...