Acasa Retete Video Dulciuri Clatite cu banane / Pancakes cu banane fara zahar

Clatite cu banane / Pancakes cu banane fara zahar

clatite americane cu banane fara zahar
4.5/5176 voturi
Preparare 5 minute
Gatire 25 minute
Categorie Desert
Bucatarie Americana
Servire 8 clatite
Calorii 223 kcal

Ingrediente
 

  • 250 ml lapte
  • 250 g faina
  • 3 banane (350g)
  • 30 ml ulei
  • 2 oua
  • 10 g praf de copt
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de clatite americane cu banane fara zahar il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Nutritie

Calorii: 223kcalGlucide: 36gProteine: 6gGrasimi: 6gGrasimi saturate: 1gColesterol: 44mgSodiu: 274mgPotasiu: 373mgFibre: 2gZahar: 7gVitamina A: 138IUVitamina C: 4mgCalciu: 102mgFier: 2mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de clatite americane cu banane este ideala atunci cand vrem sa reducem risipa alimentara. De-a lungul timpului am tot facut retete de pancakes, insa de aceasta data am vrut sa folosesc unul din alimentele pe care le aruncam cel mai des: bananele. Sunt convinsa ca si voi aveti mereu banane in bucatarie si ca mereu aruncati o parte din ele. Stiu ca la mine se intampla uneori asta si e pacat. Cand vedem ca bananele incep sa se innegreasca, parca nu mai vrem sa le mancam. Ni se par neapetisante sau chiar prea dulci. Le-am folosit in trecut si in gogosi cu banane tot pentru a nu le arunca si au fost un adevarat succes.

De aceasta data am vrut sa fac clatite americane cu banane sau pancakes pentru ca o reteta in plus pentru micul dejun nu strica, dimpotriva. Noua ne plac foarte mult clatitele si la fel de mult bananele. Si pentru ca aveam vreo 6 banane mult prea coapte, o astfel de reteta mi s-a parut o idee foarte buna. Reteta este gandita integral de mine. Am create-o de la A la Z, plecand de la cele 3 banane si adaugand ingredientele pana cand am obtinut o consistenta perfecta. Bananele trebuie sa fie copte, cat mai coapte posibil. Cu cat coaja este mai neagra, cu atat bananele sunt mai coapte in interior. Veti vedea ca doar coaja nu arata foarte bine, dar bananele sunt albe si foarte dulci.

Cum facem aluatul perfect pentru clatite americane fara zahar?

Aluatul pentru aceste clatite americane cu banane e unul simplu si usor de realizat. Pentru a-l face foarte rapid am folosit mixerul vertical Tefal Quickchef de 1000 w impreuna cu accesoriul de framantat si maruntit. Acesta e un recipient mare, cu o capacitate de 3L pe care il putem folosi pentru a marunti, framanta, felia sau razui orice ingrediente. Il folosesc la orice, atunci candt trebuie sa maruntesc legume sau chiar carne sau nuci. In el am adaugat pentru inceput bananele si ingredientele lichide. Le-am maruntit bine de tot cat sa arate ca o pasta subtire. Adaugam apoi ingredientele uscate, adica faina, praful de copt si sarea. Am mixat doar ca sa combin toate ingredientele. Nu mixati in exces pentru ca veti obtine niste clatite dense si tari.

Pentru a coace minunatele clatite americane cu banane am folosit o tigaie pentru clatite. Lasam focul mic spre mediu si gatim fiecare clatita pana cand se vad bule la suprafata aluatului. Nu dati focul mare pentru ca se vor arde inainte sa se coaca si in interior. Le puteti face cat de mari sau de mici doriti, dupa cum preferati. Mie imi plac medii, dar pentru copii sunt simpatice cele mici pe care le pot manevra mai usor. Le puteti servi cu orice va place. Cu miere, cu ciocolata, cu gem sau dulceata. Sunt de-a dreptul minunate, foarte pufoase si aromate. Daca sunteti amatori de pancakes, incercati si reteta ma de pancake la tava. Se face usor si e foarte gustos.

Mod de preparare clatite americane cu banane:

Tefal Club

Ultimele retete:

Pui in stil toscan cu sos alb delicios – reteta video

Pui in stil toscan cu sos alb delicios - reteta video Iubesc reteta de pui in stil toscan. Este fix modul meu preferat de a...

Prajitura martisor, cadoul perfect pentru 1 Martie – video

Prajitura martisor, cadoul perfect pentru 1 Martie - reteta video Reteta de prajitura martisor / Red Velvet whoopie pies este una pe care trebuie neaparat...

Salam de biscuiti cu rahat si nuca – reteta video

Salam de biscuiti cu rahat si nuca - reteta video Reteta de salam de biscuiti cu rahat, nuca si stafide este una care-mi aduce mereu...

Chiftele la cuptor cu mozzarella – reteta video

Chiftele la cuptor cu mozzarella - reteta video Reteta de chiftele la cuptor cu mozzarella si sos de rosii este simpla, usoara si foarte gustoasa....

Frigarui portugheze cu foi de dafin – reteta video

Frigarui portugheze cu foi de dafin - reteta video Reteta de frigarui portugheze cu foi de dafin este de-a dreptul minunata. Este atat de aromata...