Cheesecake fara coacere cu Oreo si Nutella

Carte de bucate - JamilaCuisine Cele mai iubite retete - vol.2
Carte de bucate - JamilaCuisine Cele mai iubite retete - vol.2
Carte de bucate - JamilaCuisine Cele mai iubite retete - vol.2

Cheesecake fara coacere cu Oreo si Nutella
Cheesecake fara coacere cu Oreo si Nutella
Servire Preparare Gatire
10 portii 20 minute 0 minute
  • 4.1/5
  • 270 voturi
270 voturiX
Nu imi place!Reteta Ok!Buna!Foarte buna!Excelenta!
11.5%5.2%7.8%13.3%62.6%
Ingrediente
pentru crusta:
pentru crema:

Reteta de cheesecake fara coacere cu Oreo si Nutella a venit din dragostea mea pentru aceasta crema de ciocolata si alune de padure si din a sotului meu pentru biscuitii Oreo. Sincer, eu nu ma omor dupa Oreo mancati asa pur si simplu ca pe un desert.  Intr-un cheesecake insa, sunt dementiali. Pentru ca este extrem afara si pentru ca n-aveam chef sa fac un desert copt, am decis sa fac un cheesecake fara coacere cu Oreo si Nutella. Se face usor, nu necesita multe ingrediente, si este gata extrem de repede.

Nu am folosit gelatina in aceasta reteta.,  Am preferat s-o omit pentru ca stiu ca sunt destule persoane care nu doresc sa foloseasca gelatina de porc. Cheesecake-ul a iesit foarte bine si  s-a intarit suficient in congelator. Tinuta in frigider, prajitura isi pastreaza foarte bine forma fara sa se topeasca. Chiar daca il tineti in congelator, cheesecake-ul nu face cristale de gheata, nu o sa fie tare-beton. Crusta am facut-o evident din biscuiti Oreo si unt. Crema e si ea usor de realizat, si este extrem de gustoasa.

Aveti nevoie de Nutella, de crema de branza, de frisca si de ceva biscuiti Oreo. Zahar nu este nevoie sa adaugati pentru ca Nutella este suficient de dulce pentru ca intreaga crema sa fie potrivita ca gust. Dupa ce ati scos tava de cheesecake fara coarece din congelator, o lasati la temperatura camerei pentru 15-20 de minute. Astfel marginile tavii se dezgheata sau puteti sa folositi un uscator de par pentru a grabi procesul.

Chessecake-ul se taie usor cu un cutit ascutit, iar cand ajungeti la crusta, folositi varful acestuia. Astfel prajitura se va taia uniform. Acest cheesecake fara coacere cu Oreo si Nutella este absolut genial. Nu e exagerat de dulce, este aromat, cu gust placut de Nutella, se serveste in portii mici si este desertul perfect pentru aceasta vara. Daca doriti alta reteta cu fructe, va recomand reteta mea de tort cu mascarpone si fructe.

Mod de preparare cheesecake fara coacere cu Oreo: