Acasa Retete Video Mancaruri Burrito cu curcan la Crock-Pot - reteta video

Burrito cu curcan la Crock-Pot – reteta video

Burrito cu curcan la Crock-Pot - video
4.5/520 voturi
Preparare 30 minute
Gatire 4 ore
Timpul total 4 ore 30 minute
Servire 6 portii

Ingrediente
 

pentru a pregati carnea de curcan:

  • 1 pulpa afumata de curcan
  • 1 litru apa
  • 1 lingurita chimion
  • 1 lingurita boia
  • cateva boabe de piper
  • cateva foi de dafin

pentru burrito:

  • 150 g fasole fiarta
  • 100 g cascaval ras
  • 100 g iaurt
  • 1 rosie taiata in cubulete
  • 1 castravete taiat in cubulete
  • cateva frunze de salata
  • cateva tortilla sau lipii
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Reteta de burrito cu curcan afumat este absolut minunata atunci cand vreti sa pregatiti ceva special pentru ce dragi, dar fara prea mult efort. Reteta este minunata si pentru petreceri. Voi va pregatiti toate ingredientele si-i lasati pe invitati sa-si faca proprii burrito punand in ei ingredientele lor preferate. Va asigur ca se vor distra pe cinste si ca vor fi extrem de incantati de rezultat. Am ales sa fac burrito cu curcan afumat pentru ca este o carne gustoasa, fara prea multa grasime, iar gustul usor de afumatura este absolut minunat alaturi de restul ingredientelor.

Pentru a gati pulpa de curcan afumata mi-am folosit Crock-Pot-ul, slow-cookerul meu de nadejde. Imi place pentru ca gateste la o temperatura joasa si transforma carnea de curcan intr-una gustoasa, frageda si suculenta care se desprinde singura de pe os. In plus, pentru ca este foarte cald, nu trebuie sa-l supraveghez, nu face caldura in bucatarie si nu trebuie sa-i adaug apa sau sa amestec. Pur si simplu isi face singurel treaba, iar dupa 4 ore la treapta High, obtinem o pulpa de curcan frageda si extrem de gustoasa.

De aici incolo, reteta este si mai simpla, asa daca nu credeati ca se poate si mai usor de atat. Desfacem carnea de pe os, ne pregatim legumele preferate si ne putem apuca de burrito cu, curcan afumat. Ca legume puteti folosi orice va place. Rosii, castraveti, ceapa verde, porumb, fasole, patrunjel. Pentru a unge lipiile am folosit iaurt pentru ca am vrut ca acest burrito sa fie cat mai sanatos posibil. Puteti folosi fara probleme si smantana sau maioneza, daca doriti. Si un sos simplu de rosii este foarte bun.

Daca nu aveti Crock-Pot, puteti sa fierbeti pulpa de curcan intr-o cratita la foc mic, aveti grija s-o supravegheati si sa mai adaugati apa la nevoie. Eu am folosit slow-cooker-ul tocmai pentru a-mi usura munca si pentru a obtine rezultate excelente in acelasi timp. Vedeti detalii si ofertele promotionale pentru slow cooker-ul pe care eu il am aici: http://goo.gl/1C3pZz. Sper din suflet sa incercati si voi reteta mea de burrito cu curcan afumat si sa va placa. La mine in casa a facut furori, iar fratele meu a fost de-a dreptul incantat.

Mod de preparare burrito cu curcan:

Ultimele retete:

Fasole verde in stil asiatic – reteta video

Fasole verde in stil asiatic - reteta video Reteta de fasole verde in stil asiatic este ideala pentru perioada postului sau atunci cand nu dorim...

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita – reteta video

Quesadilla cu mozzarella si carne de vita - reteta video Reteta de quesadilla cu mozzarella si carne de vita e fix ceea ce ne trebuie...

Tort cu mousse de ciocolata – reteta video

Tort cu mousse de ciocolata - reteta video Reteta de tort cu mousse de ciocolata este perfecta pentru fanii gustului intens si aerat de ciocolata....

Fursecuri poloneze pentru Craciun – reteta video

Fursecuri poloneze pentru Craciun - reteta video Reteta de fursecuri poloneze pentru Craciun este una din cele mai bune retete de fursecuri pe care le-am...

Paste de legume cu somon si sos alb – reteta video

Paste cu somon si sos alb - reteta video 400 g somon200 ml supa legume (/ peste)250 g paste din faina de naut (Barilla)300...

Sarmale vegane / sarmale de post – reteta video

Sarmale vegane / sarmale de post - reteta video Reteta de sarmale vegane este perfecta pentru perioada postului ce tocmai a inceput. Postul Craciunului incepe...