Bulete de branza si cascaval – reteta video

Bulete de branza si cascaval
Bulete de branza si cascaval - reteta video
Servire Preparare Gatire
6-8 portii 20 minute 15 minute
  • 4.4/5
  • 226 voturi
226 voturiX
Nu imi place!Reteta Ok!Buna!Foarte buna!Excelenta!
7.1%4.4%6.6%8%74.3%
Ingrediente

Reteta de bulete de branza si cascaval este ideala atunci cand avem in frigider cantitati mari de branzeturi. Tuturor ne ramane branza prin frigider, este aproape imposibil sa nu avem o bucata de branza pe care s-o tot mutam de pe un raft pe altul si pe care nimeni nu mai vrea s-o mai manance. Pentru a nu arunca, ma gandesc mereu la diferite feluri de a o transforma in ceva delicios. De obicei fac bulete de branza si cascaval sau saratele.

Nici nu-mi mai aduc aminte cand am facut prima data bulete de branza si cascaval. Cert e ca eram destul de mica si vazusem reteta intr-o revista de cu retete. De atunci si pana acum, am tot schimbat-o pana am obtinut combinatia perfecta pentru mine. Pentru bulete, folosesc orice fel de branza am in casa, uneori le si combin pentru a scapa de toate resturile.

Important este fie sa nu aveti o branza mai sarata, fie s-o combinati cu una mai putin sarata.  Aceste buletele cu branza si cascaval sunt bune atat calde cat si reci, sunt nemaipomenite ca aperitiv, iar copiii le adora. De aceasta data le-am adaugat marar, dar puteti pune si patrunjel, busuioc, chiar si ceapa verde. Puteti sa omiteti verdeturile daca aveti mofturosi in familie. Sunt foarte bune si fara. Daca vreti puteti omite cascavalul si puteti pune doar branza, insa mie imi place gustul pe care il da cascavalul.

In plus, ador sa vad cascavalul topit in interior atunci cand sunt fierbinti. Le puteti si condimenta cu piper, boia, ierburi italiene, insa mie imi plac mai mult simple. Pentru a le face si mai interesante puteti pune in mijlocul fiecarei bulete de branza un cub de carne sau putin ardei gras. Bune de tot. Va invit si pe voi sa incercati reteta mea de bulete de branza si cascaval si sunt sigura ca o sa va cucereasca.

Mod de preparare bulete de branza si cascaval:


Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine