Acasa Retete Video Mancaruri Tajine marocan de pui - reteta video

Tajine marocan de pui – reteta video

Tajine marocain de pui
Preparare: 15 minute
Gatire: 30 minute
Timpul total: 45 minute
Servire: 4 portii

Ingrediente

  • 1 kg carne de pui
  • 3 cartofi medii taiati felii
  • 2 rosii medii taiate cubulete
  • 2 cepe tocate marunt
  • 6 linguri ulei de masline
  • 3 linguri coriandru / patrunjel tocat
  • 1/2 lingurita ghimbir pudra
  • 1/2 lingurita curcuma
  • 1 lingurita boia
  • 1 lingura pudra de curry
  • putin sofran / colorant alimentar
  • sare
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Dragii mei,astazi am sa va prezint o reteta extraordinara si anume tajine marocan de pui. Cuvantul tajine denumueste atat aceasta mancarica pe baza de carne si cartofi si aromata cu diferite condimente cat si vasul in care se prepara mancarea, un vas din lut cu capacul conic care lasa aerul sa circule inauntru fragezind carnea si dand un gust aparte preparatului. Eu am cumparat acest vas din Maroc dar voi il puteti gasi si in Romania, la un pret mai mare ce-i drept, insa confectionat din font. Puteti prepara acest fel de mancare si intr-un vas de lut romanesc sau intr-un vad de yenna.

Mod de preparare Tajine marocan de pui:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...