Acasa Retete Video Dulciuri Suc energizant si Chec cu sfecla si gutui

Suc energizant si Chec cu sfecla si gutui


Suc energizant si Chec cu sfecla si gutui
Preparare: 20 minute
Gatire: 40 minute
Timpul total: 1 ora
Servire: 4 portii

Ingrediente

Pentru sucul energizant:

  • 4-5 morcovi
  • 2 sfecle rosii
  • 1 gutuie
  • 1/4 telina
  • cateva frunze de menta

pentru chec:

  • 250 g pulpa fructe / legume
  • 220 g faina
  • 150 g zahar
  • 100 ml ulei
  • 100 g stafide
  • 5 g praf de copt
  • 3 oua
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • putina sare
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Pentru ca sezonul rece a inceput deja, este foarte important sa ne luam vitaminele si mineralele din fructe si legume proaspete. Pentru asta am preparat un suc energizant si un chec cu sfecla si gutui. Nu toti suntem fani ai legumelor crude sau pur si simplu neglijam anumite legume pentru ca nu ne place gustul acestora. Cea mai buna solutie mi s-a parut sa transform aceste legume si fructe intr-un suc delicios. In plus, este sanatos, plin de vitamine si ne va umple instantaneu de energie.

Spre norocul meu, am avut la dispozitie storcatorul Tefal Infiny Press Revolution, un storcator performant si silentios. Acesta, prin tehnologia sa de stoarcere extrage cu 35% mai mult suc, cu 30% mai multa vitamina C si cu 75% mai multi antioxidanti decat un storcator centrifugal traditional. Cu ajutorul lui putem obtine suc din legume, fructe si chiar din verdeturi. Ce-mi place foarte mult la el este faptul ca sucul de portocale iese aproape cremos, fin, dar pastrundu-se o mare parte din pulpa. La fel si sucul de mere. Eu cumpar de obicei suc de mere si de portocale proaspat stoarse. Acum ma bucur ca am posibiltatea sa-mi fac acasa propriile sucuri mult mai avantajos si cu rezultate mai bune.

Pentru acest suc am folosit un amestec de legume si fructe de sezon: sfecla, morcovi, telina, gutui. La toate acestea am adaugat si menta proaspata din gradina mea. A rezultat un suc de o culoare minunata, plin de vitamine si extrem de gustos. Dar asta nu e tot. Mi-a ramas pulpa fructelor si a legumelor, care reprezinta o sursa foarte buna de fibre. Asa m-am gandit sa folosesc si pulpa pentru un chec cu sfecla si gutui si in felul acesta sa nu risipim nimic din fructele si legumele folosite. Pentru acest chec cu sfecla si gutui, am folosit ingrediente simple, pe care le aveti deja in bucatarie.  Cu adaosul de pulpa, am obtinut un chec minunat, cu o culoare frumoasa si un gust deosebit.


Parintii mei au fost extrem de incantati de acest chec, iar tata este chiar mare fan. Si pentru ca am devenit deja fana a produselor Tefal, pentru acest chec cu sfecla si gutui am folosit robotul de bucatarie Tefal Masterchef Gourmet. Acesta este un ajutor de nadejde in bucatarie cu cei 900 de watti ai sai si cu multimea de accesorii cu care vine in pachet. Cu ajutorul storcatorului Tefal Infiny Press Revolution chiar este o placere sa-ti faci acasa sucuri sanatoase. Mai mult, cu ajutorul retetei mele, puteti folosi si pulpa pentru un chec cu sfecla si gutui foarte gustos.

Mod de preparare chec cu sfecla si gutui:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...