Retete pregatite cu Philips Multicooker

Reteta-Finala

Cand am aflat ca am castigat aparatul Philips Multicooker am fost foarte entuziasmata pentru ca il stiam de dinainte de concurs si chiar mi-l doream. Philips Multicooker este un aparat de gatit electric, multifunctional care poate prepara mancaruri dintre cele mai diverse, de la ciorbe, tocanite, orez paste, carne pana la iaurt sau prajituri. Acest aparat este foarte usor de folosit si gateste aproape singur, trebuie doar sa puneti in cuva aparatului ingredientele necesare retetei, sa setati programul de gatire si durata si de restul se ocupa aparatul. In plus datorita tehnologiei 3D de incalzire, mancarea se gateste uniform si nu se arde. Are disponibila si functia KEEP WARM care iti permite sa mentii mancarea calda pana in momentul in care esti gata s-o servesti. In pachet primiti mai multe ustensile care fac prepararea mancarii si mai usoare : o sita pentru gatire la aburi, un set de 2 spatule, 2 manusi de silicon si un recipient pentru masurarea ingredientelor. Cuva aparatul este confectionata din material antiaderent si are o capacitate de 5 litri. Am folosit aparatul de multe ori pana acum si pot spune ca este indispensabil in bucatarie, functiile multiple si temperaturile variate te ajuta sa gatesti orice fel de mancare. Am preparat la el mancaruri cu carne, dulciuri, orez, paste, am fiert la aburi si toate au iesit extrordinar de bine. Multumesc mult site-ului Gustos.ro si Philips Romania pentru acest aparat minune si pentru sansa de a fi printre primii care l-au testat.

Reteta vita cu orez si curry

Pentru prima reteta pregatita la Multicooker m-am gandit sa fac vita cu orez si curry, un preparat foarte uusor de facut, foarte aromat si delicios.

Ingrediente :

  • 500 gr carne de vita taiata in fasii subtiri
  • 200 gr orez basmati
  • 4 linguri de ulei
  • o ceapa taiata lamele
  • un morcov taiat bastonase
  • un ardei gras taiat lamele subtiri
  • 2 linguri de sos de soia
  • 2 linguri de pudra de curry
  • sare

Reteta-vita-cu-orez-si-curry-1

1. In primul rand pornim aparatul Philips Multicooker, selectam din meniu optiunea FRY, setam timpul la 10 minute si apasam butonul START. Adaugam uleiul si-l lasam sa se incalzeasca putin.
2. Adaugam apoi carnea de vita si o calim pentru 5 minute
3. Dupa cele 5 minute au trecut adaugam ceapa, morcovul si morcovul si le calim si pe ele pentru alte 5 minute sau pana ce aparatul a ajuns la zero.
4. Cand aparatul a ajuns la zero adaugam orezul.

Reteta-vita-cu-orez-si-curry-2

5. Adaugam apoi sosul de soia,
6. Pudra de curry.
7. Amestecam foarte bine totul
8. Adaugam apa

Reteta-vita-cu-orez-si-curry-3

9. Apa acopere orezul si sa-l depaseasca cu 2 degete.
10. Inchidem apoi capacul, selectam programul RICE si apasam butonul START
11. Cand aparatul isi termina programul, te va anunta prin 4 sunete intermitente. Mancarea este gata
12. Servim vita cu orez si curry calda, decorate cu patrunjel proaspat.

Reteta prajitura cu fructe de padure

Pentru a doua reteta eram foarte curioasa sa fac ceva dulce la Multicooker si am ales sa fac o Prajitura cu fructe de padure

Ingrediente :

  • 2 oua
  • 200 gr zahar alb tos
  • 100 gr zahar brun
  • 375 gr faina
  • 350 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • 400 gr fructe de padure congelate
  • 1 pliculet de praf de copt
  • 1 pliculete de zahar vanilat
  • 1 praf de sare

Prajitura-cu-fructe-de-padure-1

1. Pentru inceput, puneti ouale si cele doua tipuri de zahar intr-un bol incapator. 2. Mixati bine totul pana ce ouale devin cremoase

3. Adaugati laptele caldut amestecat cu uleiul

4. Apoi faina amestecata cu praful de copt si zaharul vanilat

Prajitura-cu-fructe-de-padure-2

5. Si mixati cat sa omogenizati toate ingredientele.

6. Amestecati fructele de padure cu 2 linguri de faina

7. Adaugati-le in aluatul prajiturii.

8. Incorporati-le usor folosind o spatula.

Prajitura-cu-fructe-de-padure-3

9. Turnati aluatul in vasul aparatului Philips Multicooker si inchideti capacul.

10. Slectati programul BAKE, timpul de gatire la 50 de minute si temeratura la 180 de grade, apoi apasati butonul START.

11. Dupa 50 de minute prajitura este gata

12. Deconectam aparatul si lasam prajitura sa se raceasca. O scoatem din vas si o decoram cu zahar pudra! Pofta buna!

Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine