Acasa Retete Video Mancaruri Pulpe de pui in crusta de migdale - “Reinventează-ți prânzul”

Pulpe de pui in crusta de migdale – “Reinventează-ți prânzul”


Pulpe de pui in crusta de migdale - video
Preparare: 15 minute
Gatire: 50 minute
Timpul total: 1 ora 5 minute
Servire: 2 portii

Ingrediente

  • 100 g migdale maruntite
  • 6 linguri ulei Floriol Vitality
  • 4 linguri mustar
  • 4 pulpe de pui cu os, fara piele
  • 2 catei usturoi zdrobiti
  • coaja de la 1/2 lamaie
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • putin cimbru
  • putin busuioc
  • sare
  • piper
Ai incercat aceasta reteta?Urmărește-mă pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!

Ultima provocare Floriol din cadrul campaniei “Reinventeaza-ti pranzul” a fost transformarea banalelor puple de pui cu garnitura de cartofi prajiti, unul dintre felurile de mancare preferate ale romanilor, in ceva mai aromat, mai savuros si neaparat, mai sanatos. M-am gandit mult la o reteta potrivita si mi-a venit ideea de a face pulpe de pui in crusta de migdale, cu garnitura de salata multicolora. Puiul merge de minune cu migalele, iar marinada cu mustar, ierburi aromatice si lamaie complimenteaza perfect preparatul.

Reteta de pulpe de pui in crusta de migdale este usoara, dar foarte aromata si va asigur ca nu veti reveni cu usurinta la pulpele de pui cu cartofi prajiti. M-a ajutat in pregatirea acestei retete Floriol Vitality, un amestec echilibrat de uleiuri de rapita, de germeni de porumb si floarea-soarelui, cu un continut natural ridicat de Omega 3 si Omega 6. Pentru aceasta reteta de pulpe de pui in cursta de migdale, am ales sa folosesc pulpe de pui cu os, dar fara piele. Am pastrat osul pentru gust si am eliminat pielea pentru a diminua cantitatea de grasimi din preparat. Am inlocuit insa grasimile cu o marinada extrem de aromata, care a dat puiului un gust nemaipomenit.

Sotul meu a fost incantat de aceste pulpe de pui in crusta de migdale, si le-a mancat cu foarte mare pofta, iar eu uitandu-ma la el cu ochii cat cepele pentru ca el uraste mustarul si usturoiul. Insa combinatia de ingrediente a fost atat de potrivita incat totul s-a transformat intr-un preparat delicios. In locul cartofilor prajiti, am preferat sa fac o salata delicioasa, proaspata si sanatoasa. Puteti face orice fel de salata va place, de la simpla salata verde pana la o salata delicoasa cu leurda si ceapa verde.


Si ca sa nu uitati, va reamintesc ca am ajuns la ultima saptamana a celor doua concursuri organizate de Floriol. Primul se desfasoara pe pagina de Facebook Floriol si nu trebuie decat sa cautati poza acestei retete si sa lasi un comentariu despre cum va faceti pranzul mai sanatos si puteti castiga ultima sesiune de gatit cu mine. Cel de-al doilea se desfasoara pe blogul meu si nu trebuie decat sa lasati un comentariu putin ma jos, sa raspundeti la aceeasi intrebare si puteti castiga pachete cu ulei Floriol.

Mod de preparare rulpe de pui in crusta de migdale:

Retete de cozonaci

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit

Cozonac moldovenesc cu aluat oparit Pentru ca se apropie sarbatorile, nu puteam sa nu revin cu o noua reteta de...

Baigli / Beigli cozonac unguresc – reteta video

Baigli / Beigli - cozonac unguresc - reteta video Baigli sau beigli este un cozonac unguresc cu umplutura bogata de...

Cozonac fara framantare – reteta video

Cozonac fara framantare - reteta video Reteta de cozonac fara framantare poate reprezenta solutia salvatoare pentru cei care nu vor,...

Cozonaci pas cu pas – reteta video

Cozonaci pas cu pas - reteta video pentru aluat:500 ml lapte (cald)200 g zahar150 g unt20...

Cozonac floare cu Nutella – reteta video

Cozonac floare cu Nutella - reteta video 500 g faina300 ml lapte200 g Nutella50 g unt10 g drojdie (uscata)2 linguri...

Babka / Cozonac european cu ciocolata

Babka / Cozonac european cu ciocolata Babka sau cozonac european cu ciocolata, un super desert pe care il puteti incerca...

Ultimele retete:

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei – reteta video

Rulada diplomat cu fructe, gustul copilariei - reteta video Reteta de rulada diplomat este inca una a copilariei mele. Chiar...

Rulada de bezea cu capsuni – reteta video

Rulada de bezea cu capsuni - reteta video 250 g mascarpone200 ml smantana pentru frisca6 albusuri200 g zahar tos50...

Ciocolata de casa, gustul copilariei – reteta video

Ciocolata de casa, gustul copilariei - reteta video 400 g lapte praf100 g cacao (Coseli)400 g zahar200 ml ...

Prajitura Carpati pentru Craciun – reteta video

Prajitura Carpati pentru Craciun - reteta video Prajitura Carpati, desertul anului 2019 pe JamilaCuisine! Una din cele mai bune prajituri...

Cheesecake cu miere si lamaie – reteta video

Cheesecake cu miere si lamaie - reteta video Cheesecake cu miere si lamaie, un desert foarte aromat, usor de preparat...

Fursecuri spritate cu ciocolata – reteta video

Fursecuri spritate cu ciocolata si scortisoara - reteta video 1 lingura scortisoara macinata (Delikat)400 g faina250 g unt (moale)2...