Loading...
Acasa Retete Video Dulciuri Prajitura cu aluat razuit - reteta video

Prajitura cu aluat razuit – reteta video

Prajitura cu aluat razuit
Loading…
Preparare 10 minute
Gatire 40 minute
Timpul total 50 minute
Categorie Desert
Bucatarie Romaneasca
Servire 16 portii
Calorii 342 kcal
4/5280 voturi

Ingrediente
 

  • 500 g faina
  • 200 g zahar
  • 200 g unt
  • 150 g smantana
  • 150 g nuca macinata
  • 10 g praf de copt
  • 1 borcan dulceata de zmeura (350g)
  • 1 lingura extract de vanilie
  • 1 galbenus
  • 1 ou
  • coaja de la o lamaie
  • putina sare

Mod de preparare
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de prajitura cu aluat razuit il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Mergeti la reteta video completa!

Nutritie

Calorii: 342kcalGlucide: 38gProteine: 5gGrasimi: 19gGrasimi saturate: 8gColesterol: 54mgSodiu: 224mgPotasiu: 158mgFibre: 2gZahar: 13gVitamina A: 402IUVitamina C: 1mgCalciu: 57mgFier: 2mg
Ai incercat aceasta reteta?Urmareste-ma pe @JamilaCuisine sau tag #jamilacuisine!
Loading…

Reteta de prajitura cu aluat razuit este una dintre retetele copilariei mele. Iubesc acesta prajitura pentru gustul ei dulce-acrisor si pentru combinatia de dulceata cu nuca. Mama ne facea foarte des aceasta prajitura pentru ca avem mereu dulceata si nu o mancam tot timpul pur si simplu pe paine. Nici nu apuca sa se raceasca bine, ca noi deja ne bateam pe aceasta prajitura. Era una din preferatele noastre. Cu gandul la aceste amintiri, mi-am propus sa va arat si voi reteta pe care mama ne-o pregatea si cu care ne mai rasfata si acum.

Ideea retetei de prajitura cu aluat razuit a venit dupa o vizita la Lidl. Am plecat dupa cumparaturile saptamanale si m-am trezit in fata raftului cu produse de la „Saptamana Romaneasca” care se desfasoara in perioada 8-14 mai. Am ramas fascinata de gama larga de dulceturi si nu m-am putut abtine sa nu aleg si eu cateva borcane. Am luat dulceata de zmeura, de visine si de capsuni, incapabila fiind sa ma limitez la una singura. Toate trei imi plac foarte mult si chiar nu pot alege intre ele.

Loading...

Prajitura cu aluat razuit este foarte simplu de facut. Nici macar nu aveti nevoie de un mixer, ci doar de un bol si o spatula. Foarte important e sa aveti unt gras, cu 80% grasime. Pe vremuri se folosea margarina sau untura, insa eu prefer untul. E sanatos si confera un gust minunat prajiturii. Bineinteles ca acesta trebuie sa fie la temperatura camerei, ca restul ingredientelor de altfel. Smantana pe care am folosit-o este din cea acra, cu 20% grasime. Prajitura cu aluat razuit se pastreaza foarte bine pentru mai multe zile si la nevoie se poate si congela.

Pentru stratul de dulceata, am folosit un borcan de 350 de grame de dulceata de zmeura „Camara noastra” pe care l-am amestecat cu nuca. Mama facea adesea asta pentru ca prefera deserturile cu nuca, asa ca am ales sa fac acelasi lucru. Ideea este minunata pentru ca aceasta combinatie de dulceata si nuca este una castigatoare. Si vorbind de castiguri, Lidl va invita sa participati la campania „Cautatorii de camari” in cadrul careai puteti castiga 10.000 de euro, iar reteta voastra va ajunge pe rafturile magazinelor Lidl. Tot ce trebuie sa faceti este sa inscrieti in concurs una din retetele din camarile voastre! Multa bafta!

Mod de preparare prajitura cu aluat razuit:

Loading...
Loading...

Ultimele retete:

Tarta cu porumb si legume – reteta video

Tarta cu porumb si legume - reteta video Tarta cu porumb si legume este ideala pentru perioada verii, atunci cand...

Victoria sponge cake – reteta video

Victoria sponge cake - reteta video Victoria sponge cake este un desert de origine britanica, foarte faimos si iubit in...

Clatite fara gluten, low carb – reteta video

Clatite fara gluten, low carb - reteta video Aceste clatite fara gluten sunt ideale pentru persoanele cu intoleranta la gluten,...

Tort de inghetata cu vanilie, capsuni si cacao – reteta video

Tort de inghetata cu vanilie, capsuni si cacao - reteta video Reteta de tort de inghetata este ideala pentru perioada...

Chiftelute mexicane cu legume – reteta video

Chiftelute mexicane cu legume - reteta video Reteta de chiftelute mexicane cu legume este ideala pentru perioada verii, atunci cand...

Coliva traditionala romaneasca din arpacas – reteta video

Coliva traditionala romaneasca din arpacas - reteta video In acest fel coliva traditionala a pornit de la a fi un...
Loading...