Ingrediente
- 200 g piept de pui
- 100 g cascaval
- 100 g ciuperci din conserva
- 100 g masline
- 100 ml lapte
- 8 oua
- 1 ardei gras
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
- Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de mini omlete cu pui il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Nutritie pe portie/bucata
Aceste mini omlete cu pui si legume sunt excelente pentru micul dejun sau chiar pentru cina. Nu stiu voi, dar uneori parca nu mai stiu ce sa gatesc pentru micul dejun. De obicei fac omleta sau oua ochiuri si cand vrem sa ne rasfatam, fac friganele. Totusi, uneori suntem pe fuga sau nu am starea necesara sa fac un mic dejun cum trebuie, asa ca apelez cu incredere la aceste mini omlete.
Fac 12 bucati, apoi le pun in frigider si la nevoie doar le incalzesc in cuptor. Adaug cateva legume proaspete, ceai sau cafea si micul dejun este gata. Aceasta reteta de mini omlete cu pui si legume sunt excelente pentru pentru mamele ocupate penntru ca se pot prepara inainte si la nevoie se pot doar reincalzi. Sunt foarte bune si reci sau la temperatura camerei alaturi de o felie de paine prajita sau un fruct.
Ce-mi place cel mai mult la aceasta reteta, este faptul ca se poate personaliza extrem de usor. Putem pune in aceste mini omlete absolut orice. Puteti pune orice fel de carne mai aveti ramasa prin frigider, orice fel de cascaval sau branza si sa nu mai vorbim de legume. Puteti adauga orice legume doriti, atat gatite cat si crude. Mazare, broccolli, porumb, dovlecel, fasole verde si orice alt del de legume doriti. Pentru a prepara aceste mini omlete cu pui si legume trebuie doar sa bateti ouale cu laptele.
Folosim apoi o tava de briose unsa cu unt in care punem toate legumele iar la final adaugam ouale batute. Punem tava la cuptor si in 20 de minute aceste mini omlete cu pui si legume sunt gata. Se lasa apoi sa se raceasca putin si se scot cu atentie din tava. Daca aveti o tava care lipeste, va recomand sa folositi hartiute pentru briose. Serviti aceste mini omlete cu pui si legume celor dragi si bucurati-va de rezultat impreuna cu ei.