Ciorba de perisoare este una din ciorbele mele preferate. Imi place la nebunie aceasta ciorba, usor acrisoara, cu multa verdeata si servita cu putina smantana.
Fel Antreu
Bucatarie Romaneasca
Preparare 30 minuteminute
Gatire 1 oraora30 minuteminute
Timpul total 2 oreore
Servire 8portii
Calories 172kcal
Author JamilaCuisine
Ingrediente
Pentru ciorba:
3rosiitaiate cubulete
1dovleceltaiat cubulete
1telina micataiata cubulete
2ardei grasitaiati cubulete
1morcov maretaiat cubulete
2cepetaiate cubulete
cateva oase de vita
1/2litrubors
1legatura patrunjeltocat
1legatura leustean
putina sare
Pentru perisoare:
500gcarne de vitatocata
1ou
putin patrunjeltocat
1ceapa micatocata marunt
boia
sare
piper
Mod de preparare:
Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de ciorba de perisoare le gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!