Go Back
–+ servings
Print

Eclere cu ciocolata, eclere uriase cu multa crema - reteta video

Reteta de eclere cu ciocolata este una din retetele mele preferate de dulciuri. Iubesc eclerele si-mi aduc aminte mereu de copilarie.
Fel Desert
Bucatarie Frantuzeasca
Preparare 1 ora
Gatire 40 minute
Timpul total 1 ora 40 minute
Servire 15 eclere
Calories 410kcal
Author JamilaCuisine

Ingrediente

Pentru eclere:

  • 250 ml apa
  • 200 g faina
  • 100 g unt
  • 5 oua
  • 1 lingura zahar
  • putina sare

Pentru crema:

  • 500 ml lapte
  • 200 g ciocolata amaruie
  • 150 g zahar
  • 100 g unt
  • 50 g amidon

Pentru glazura:

  • 200 g ciocolata amaruie
  • 200 g ciocolata cu lapte
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de eclere cu ciocolata le gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Video

Nutrition

Calorii: 410kcal | Glucide: 39g | Proteine: 6g | Grasimi: 26g | Grasimi saturate: 14g | Grasimi nesaturate: 1g | Sodiu: 266mg | Fibre: 3g | Zahar: 21g | Calciu: 68mg