Go Back
–+ servings
Print

Vinete umplute cu carne de vita - reteta video

Aceste vinete umplute se servesc calde, alaturi de sosul de rosii si eventual alaturi de smantana si de o salata de vara. Merg foarte bine si cu ardei iute
Fel Fel principal
Bucatarie Turceasca
Preparare 20 minute
Gatire 50 minute
Timpul total 1 ora 10 minute
Servire 7 vinete
Calories 335kcal
Author JamilaCuisine

Ingrediente

  • 500 ml suc de rosii
  • 500 g carne tocata
  • 4 linguri ulei
  • 4 vinete mari
  • 2-3 foi de dafin
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 morcov taiat cubulete
  • 2 cepe tocate marunt
  • 1 ardei gras tocat cubulete
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita boia
  • cimbru
  • rozmarin
  • cateva rosii cherry
  • sare

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de vinete umplute il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Video

Nutrition

Calorii: 335kcal | Glucide: 19g | Proteine: 15g | Grasimi: 23g | Grasimi saturate: 6g | Sodiu: 105mg | Fibre: 7g | Zahar: 11g | Calciu: 75mg