Go Back
–+ servings
Print

Poale-n brau / Branzoaice moldovenesti - reteta video

Placintele poale-n brau sunt delicioase, mie imi plac extrem de mult. Sunt convinsa totusi ca ati mai mancat, dar cu denumirea de branzoaice.
Fel Desert
Bucatarie Romaneasca
Preparare 30 minute
Gatire 25 minute
Timpul total 55 minute
Servire 12 portii
Calories 396kcal

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 550 g faina
  • 300 ml lapte caldut
  • 60 g zahar
  • 50 g unt
  • 10 g drojdie uscata
  • 2 galbenusuri
  • coaja de la o lamaie
  • putina sare

Pentru umplutura:

  • 150 g stafide
  • 500 g branza dulce de vaci
  • 70 g zahar
  • 2 linguri gris
  • 2 oua
  • 1 pastaie de vanilie
  • coaja de la o lamaie

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de poale-n brau il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Video

Nutrition

Calorii: 396kcal | Glucide: 61g | Proteine: 13g | Grasimi: 12g | Grasimi saturate: 7g | Colesterol: 93mg | Sodiu: 254mg | Potasiu: 255mg | Fibre: 3g | Zahar: 12g | Vitamina A: 413IU | Vitamina C: 2mg | Calciu: 134mg | Fier: 3mg