Go Back
–+ servings
Print

Tort cu glazura oglinda - reteta video

Tort cu glazura oglinda, un desert spectaculos si delicios doar ca nu e greu de facut, doar ca dureaza ceva mai mult.
Fel Desert
Bucatarie Americana
Preparare 1 ora 30 minute
Gatire 1 ora
Timpul total 2 ore 30 minute
Servire 12 portii
Calories 580kcal
Author JamilaCuisine

Ingrediente

Pentru jeleu:

  • 400 g capsuni
  • 50 g zahar pudra
  • 10 g gelatina

Pentru blat:

  • 110 g faina
  • 70 g zahar
  • 2 oua
  • 1 lingura ulei
  • putina sare

Pentru crema:

  • 400 g crema de branza
  • 400 ml smantana pentru frisca
  • 150 g zahar pudra
  • 100 ml lapte
  • 20 g gelatina
  • 1 lingura esenta de vanilie

Pentru glazura oglinda:

  • 220 g zahar
  • 160 g ciocolata Poiana cu 65%cacao
  • 150 ml apa
  • 80 ml smantana pentru frisca
  • 10 g gelatina
  • 30 g cacao

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de tort cu glazura oglinda il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Video

Nutrition

Calorii: 580kcal | Glucide: 61g | Proteine: 10g | Grasimi: 35g | Grasimi saturate: 20g | Colesterol: 120mg | Sodiu: 148mg | Potasiu: 291mg | Fibre: 3g | Zahar: 47g | Vitamina A: 1094IU | Vitamina C: 20mg | Calciu: 93mg | Fier: 3mg