Reteta de curcan umplut este perfecta pentru masa de Craciun sau de Revelion. Nu stiu voi, insa in familia mea ne ferim de mancarea grasa si in special de carnea cu multa grasime.
Fel Fel principal
Bucatarie Americana
Preparare 30 minuteminute
Gatire 3 oreore
Timpul total 3 oreore30 minuteminute
Servire 10portii
Calories 686kcal
Ingrediente
1(4-5kg)curcan
1litru supa
200gunt sarat Lurpak
100gcrutoane
50gstafide
50gmerisoare
7-8rosii uscate
5-6catei de usturoi
2tije de apio
2cepe tocata marunt
2morcovi taiati cubulete
2linguri amidon de porumb
1lingura rozmarin
1lingura cimbru uscat
1lingura boia dulce
1lingura ierburi de Provence
1legatura patrunjel
sare
piper
Mod de preparare:
Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de curcan umplut il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!