Print

Prajitura Alba ca zapada - reteta video

Prajitura alba ca zapada este una dintre cele mai iubite si populare prajituri. Era facuta frecvent de mamele si bunicile noastre pentru ca se facea usor.
Fel Desert
Bucatarie Romaneasca
Preparare 1 ora
Gatire 1 ora
Timpul total 2 ore
Servire 16 portii
Calories 404kcal

Ingrediente

Pentru foi:

  • 10 linguri lapte
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri ulei
  • 2 oua
  • 1 lingurita rasa amoniac sau bicarbonat de sodiu
  • un praf sare
  • (aprox 500-550 g) faina cat cuprinde

Pentru crema:

  • 200 g unt
  • 8 linguri faina
  • 6 linguri zahar
  • 1 litru lapte
  • coaja de la o lamaie
  • sucul de la 1/2 de lamaie
  • 1 esenta de vanilie

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de prajitura Alba ca zapada il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Video

Nutrition

Calorii: 404kcal | Glucide: 44g | Proteine: 6g | Grasimi: 22g | Grasimi saturate: 8g | Colesterol: 54mg | Sodiu: 197mg | Potasiu: 146mg | Fibre: 1g | Zahar: 15g | Vitamina A: 460IU | Calciu: 92mg | Fier: 1.9mg