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Vinete umplute - reteta video

Preparare 20 minute
Gatire 50 minute
Timpul total 1 ora 10 minute
Servire 7 vinete

Ingrediente

  • 500 ml suc de rosii
  • 500 g de carne tocata
  • 4 linguri ulei
  • 4 vinete mari
  • 2-3 foi de dafin
  • 2-3 catei usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 morcov taiat cubulete
  • 2 cepe tocate marunt
  • 1 ardei gras tocat cubulete
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita boia
  • cimbru
  • rozmarin
  • cateva rosii cherry
  • sare