Print

Prajitura Valurile Dunarii - reteta video

Preparare 1 ora
Gatire 1 ora
Timpul total 2 ore
Servire 12 portii

Ingrediente

pentru blat:

  • 500 g visine
  • 400 g faina
  • 200 g unt moale 82% grasime
  • 180 g zahar fin
  • 6 oua
  • 6 linguri lapte
  • 2 linguri cacao
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 pastaie de vanilie
  • un praf sare

pentru crema:

  • 150 g unt moale 82% grasime
  • 100 g zahar
  • 60 g amidon
  • 2 galbenusuri
  • 1/2 litru lapte
  • 1 pastaie de vanilie

pentru glazura

  • 300 g ciocolata amaruie
  • 50 g unt