Print

Tort trio de ciocolata - reteta video

Preparare 2 ore
Gatire 40 minute
Timpul total 2 ore 40 minute
Servire 10 portii

Ingrediente

pentru blat:

  • 120 ml lapte batut
  • 65 g faina
  • 60 g zahar
  • 60 g unt
  • 20 g cacao
  • 1 ou
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • putina sare

pentru mousse-ul de ciocolata amaruie:

  • 300 g ciocolata amaruie
  • 250 ml smantana pentru frisca
  • 50 ml apa rece
  • 40 g unt
  • 5 g gelatina

pentru mousse-ul de ciocolata cu lapte

  • 300 g ciocolata cu lapte
  • 250 ml smantana pentru frisca
  • 50 ml apa rece
  • 40 g unt
  • 5 g gelatina

pentru mousse-ul de ciocolata alba

  • 300 g ciocolata alba
  • 250 ml smantana pentru frisca
  • 50 ml apa rece
  • 40 g unt
  • 10 g gelatina

Video