Print

Harissa / Pasta de ardei iute - reteta video

Harissa este o pasta de ardei iute care se prepara in zona Africii de Nord, in special in Tunisia, Maroc si Algeria.
Fel Garnitura
Bucatarie Tunisiana
Preparare 20 minute
Gatire 1 ora
Timpul total 1 ora 20 minute
Servire 4 borcane

Ingrediente

  • 1 kg ardei iute rosu
  • 1/2 kg ardei kapia
  • 2 capatani de usturoi
  • 200 ml otet
  • 100 ml ulei
  • 1 lingura cumin
  • sare
  • coriandru
  • 1 lingurita piper

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de Harissa / Pasta de ardei iute il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Video