Print

Mucenici umpluti cu nuca - reteta video

Reteta de mucenici umpluti cu nuca este una noua pentru mine. Nu incercasem niciodata aceasta varianta, dar una dintre fanele mele mi-a scris despre asta si idee mi s-a parut minunata.
Fel Desert
Bucatarie Romaneasca
Preparare 30 minute
Gatire 20 minute
Timpul total 50 minute
Servire 8 bucati
Calories 735kcal

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 600 g faina
  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • 50 g unt topit
  • 60 g zahar
  • coaja de la o lamaie
  • coaja de la o portocala
  • 10 g drojdie uscata
  • 15 g zahar vanilat
  • putina sare

Pentru umplutura:

  • 300 g nuca macinata
  • 50 g zahar pudra
  • 80 ml lapte

Pentru sirop:

  • 300 ml apa
  • 150 g zahar
  • coaja de la 1/2 portocala
  • coaja de la 1/2 lamaie
  • 1 pastaie de vanilie

Pentru decor:

  • 200 g miere
  • 100 g nuca

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de mucenici umpluti cu nuca il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Video

Nutrition

Calorii: 735kcal | Glucide: 118g | Proteine: 14g | Grasimi: 24g | Grasimi saturate: 5g | Colesterol: 58mg | Sodiu: 83mg | Potasiu: 285mg | Fibre: 4g | Zahar: 57g | Vitamina A: 280IU | Vitamina C: 0.4mg | Calciu: 92mg | Fier: 4.5mg