Print

Cozonac cu migdale si vanilie - reteta video

Cozonac cu migdale si vanilie sau cum facem un cozonac pufos, cu o umplutura delicioasa si mai speciala.
Fel Desert
Bucatarie Romaneasca
Preparare 30 minute
Gatire 1 ora
Timpul total 1 ora 30 minute
Servire 12 portii
Calories 415kcal

Ingrediente

Pentru aluat de cozonac:

  • 500 g faina
  • 250 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 100 g unt topit
  • 25 g drojdie proaspata Secretul Bunicii
  • coaja de la o lamaie
  • 3 galbenusuri
  • 1 lingura esenta lamaie
  • 1 lingura esenta vanilie
  • putina sare

Pentru umplutura:

  • 200 g migdale macinate
  • 70 ml lapte
  • 50 g zahar pudra
  • 25 g zahar vanilat

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de cozonac cu migdale il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Video

Nutrition

Calorii: 415kcal | Glucide: 56g | Proteine: 9g | Grasimi: 17g | Grasimi saturate: 5g | Colesterol: 69mg | Sodiu: 75mg | Potasiu: 214mg | Fibre: 3g | Zahar: 20g | Vitamina A: 315IU | Calciu: 88mg | Fier: 2.7mg