Print

Rata cu varza la cuptor - reteta video

Reteta de rata cu varza la cuptor este una pe care tot voiam s-o fac. Din pacate nu am reusit pana acum. Totusi, ma bucur ca i-a venit in sfarsit randul.
Fel Fel principal
Bucatarie Romaneasca
Preparare 20 minute
Gatire 2 ore
Timpul total 2 ore 20 minute
Servire 4 portii
Calories 671kcal

Ingrediente

  • 4 pulpe de rata
  • 1 varza de 1,5 kg
  • 300 g bulion
  • 1 legautura marar
  • 2 cepe
  • 100 g afumatura
  • 1 lingura boia dulce
  • 2 foi de dafin
  • 2-3 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de rata cu varza la cuptor il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!

Video

Nutrition

Calorii: 671kcal | Glucide: 33g | Proteine: 60g | Grasimi: 34g | Grasimi saturate: 8g | Colesterol: 221mg | Sodiu: 1225mg | Potasiu: 1105mg | Fibre: 12g | Zahar: 18g | Vitamina A: 1573IU | Vitamina C: 149mg | Calciu: 194mg | Fier: 7mg