Print

Couscous marocan cu pui - reteta video

Preparare 30 minute
Gatire 1 ora
Timpul total 1 ora 30 minute
Servire 4 portii

Ingrediente

  • 300 g couscous de grau dur
  • 5 pulpe de pui (ciocanele)
  • 2 cepe mari taiate julienne
  • 2 rosii tocate
  • 1 cartof dulce mic taiat in bucati
  • 2 morcovi taiati bastonase
  • 1 dovlecel zucchini taiat in bastonase
  • 2 dovlecei taiati in bastonase
  • 1 radacina de fenicul taiata in sferturi
  • 200 g naut prefiert
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 linguri ulei de masline
  • 5-6 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1 lingura curcuma
  • 1 lingura rasa pudra de ghimbir
  • 1 lingurita piper macinat
  • 1 lingurita condiment berbere
  • 2 lingurite sare