Tort de biscuiti cu ciocolata – reteta video

Tort de biscuiti cu ciocolata - JamilaCuisine
Tort de biscuiti cu ciocolata - reteta video
Servire Preparare Gatire
8-10 portii 20 minute 10 minute
  • 4.4/5
  • 33 voturi
33 voturiX
Nu imi place!Reteta Ok!Buna!Foarte buna!Excelenta!
3%9.1%6.1%12.1%69.7%
Ingrediente

In copilarie mama imi facea destul de des tort de biscuiti. Era usor de facut, ieftin si nu necesita coacerea unui blat. Pentru mine insa era cel mai bun tort din lume. Sincer, uitasem de acest tort, pana mi-ati amintit voi prim mesajele pe care le-am primit. Am inceput ,asadar, sa-mi amintesc cum facea mama tortul de biscuiti insa nici nu-mi mai amintesc bine si nici ea nu mai stie exact reteta.

Pe internet sunt o multime de retete, insa niciuna nu m-a incantat, asa ca mi-am pus capul si imaginatia la contributie pentru a realiza o reteta de tort de biscuiti pe gustul meu. In primul rand am renuntat la a mai pune un strad de biscuiti si unul de crema, pentru ca am impresia ca sunt mult prea multi biscuti. Am ales sa mai inspir din reteta de salam de biscuiti si am amestecat crema de ciocolata cu biscuitii rupti si fructele uscate.

Crema de ciocolata face insa diferenta. Tot dupa capul meu am creat o crema de ciocolata delicoasa, nu prea dulce care sa faca din acest tort de biscuiti un deliciu. Am folosit lapte condensat si ciocolata amaruie de buna calitate si a rezultat o crema extrem de gustoasa. Si pentru ca mi-am facut aceasta reteta dupa gustul meu, i-am adaugat si fructe uscate, caise, prune, stafide. Am montat tortul intr-o tava de cozonac tapetata cu hartie de copt pentru ca tortul sa fie usor de manevrat si sa pot controla mai bine portiile.

Puteti insa sa-l puneti intr-o tava rotunda pentru tort. Pentru ca acest tort de biscuiti nu necesita coacere este si foarte usor de facut si dupa o noapte de stat in frigider va fi un desert de milioane. Serviti-l pudrat cu cacao sau cu zahar pudra si daca vreti sa impresionati si mai mult, glazurati-l cu ciocolata.

Mod de preparare tort de biscuiti cu ciocolata:


Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine
Carte de bucate JamilaCuisine