Tarta cu porumb si legume – reteta video

Tarta cu porumb si legume
Tarta cu porumb si legume este ideala pentru perioada verii, atunci cand nu vrem sa mancam preparate complicate si mai ales, greoaie.
Preparare 20 minute
Gatire 40 minute
Timpul total 1 ora
Categorie Fel principal
Bucatarie Internationala
Servire 8 portii
Calorii 291 kcal
Va place aceasta reteta?Va rog sa-i acordati 5 stelute!
4.54 from 56 votes

Ingrediente
 

  • 6 oua
  • 200 ml lapte
  • 50 g spanac
  • 1 conserva porumb Gold Chilli Bonduelle
  • 150 g branza cheddar
  • 70 g afumatura
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 1 ardei gras tocat marunt
  • 3-4 linguri ulei
  • 50 g faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare video
 

  • Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de tarta cu porumb si legume il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Sustine-o pe Jamila cu distribuire!

Nutritie pe portie/bucata

Calorii: 291kcal | Glucide: 18g | Proteine: 15g | Grasimi: 19g | Grasimi saturate: 7g | Colesterol: 154mg | Sodiu: 623mg | Fibre: 2g | Zahar: 4g | Vitamina A: 1560IU | Vitamina C: 24mg | Calciu: 194mg | Fier: 2mg

Tarta cu porumb si legume este ideala pentru perioada verii, atunci cand nu vrem sa mancam preparate complicate si mai ales, greoaie. Imi place aceasta reteta pentru ca e buna atat calda, cat si rece si pentru ca e foarte usor de preparat. Am mai facut retete similare, iar tarta cu broccoli e o alta reteta foarte buna si foarte gustoasa pe care o puteti incerca in sezonul cald. Imi plac la nebunie tartele, asa ca le prepar destul de des, atat in varianta dulce, cat si sarata. Ma simt mult mai bine daca stiu ca am in frigider un fel de mancare la care pot apela cu incredere atunci cand nu pot sa gatesc. Avand doi copii mici, acest lucru se intampla foarte des.

Pentru ca sunt adepta retetelor simple, am optat sa fac o tarta cu porumb si legume fara crusta. In felul acesta va fi simpla si rapida, dar si foarte gustoasa. Bineinteles ca voi puteti sa-i puneti si crsuta, iar eu am o reteta foarte buna pentru aluat de tarta. Varianta fara aluat este insa perfecta atunci cand stam foarte prost cu timpul. Pentru ca ador porumbul si pentru ca il am mereu in casa, am vrut sa-l pun in valoare cu acest preparat. Am folosit porumbul boabe Bonduelle Gold Chilli care contine si ardei iute si este foarte gustos. Nu este exagerat de picant ci are doar o tenta foarte placuta. Il am mereu la indemana in camara si ma ajuta de fiacre data cand nu mai stiu ce sa gatesc.

Cum obtinem o tarta cu porumb gustoasa si aromata?

Pentru a obtine o tarta cu porumb si legume delicioasa si aromata am folosit putina afumatura de curcan, dar puteti pune bacon sau orice alt tip de afumatura. Am mai adaugat si cateva legume, cele care imi plac mie, evident. Am optat pentru ceapa, ardei gras si bineinteles spanac proaspat. Ador spanacul si-mi place sa-l folosesc in cat mai multe preparate. Pentru ca nu are crusta, aveti nevoie de suficiente oua si de putina faina pentru a lega toate ingredientele. Pentru cascaval, eu am folosit cheddar care imi place foarte mult. Are un gust minunat si se topeste frumos. Bineinteles ca puteti folosi orice cascaval care se topeste frumos si mai puteti adauga parmezan sau telemea.

Dupa ce-ati pregatit toate ingredientele si v-ati adaugat legumele preferate, puneti compozitia intr-o tava pentru tarta unsa cu unt. Eu am avut una din sticla, dar e ok si una din metal sau chiar ceramica. Lasati tarta cu porumb si legume la cuptor pana cand este inchegata si s-a rumenit frumos la suprafata. Lasati-o apoi sa se raceasca suficient cat sa poata fi feliata. O puteti servi si fierbinte, insa tineti cont ca s-ar putea sa nu se taie la fel de frumos. Cat timp se raceste puteti face o salata sau un sos cu care s-o serviti. Daca sunteti iubitori de porumb, puteti sa mai incercati si chiftelutele cu porumb si legume. Sunt la fel de usor de preparat si la fel de gustoase.

LĂSAȚI UN COMENTARIU

Evaluați această rețetă




Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Ultimele retete

Urmăriți-ma pe:

1,131,200FaniÎmi place
306,866CititoriConectați-vă
19,703CititoriConectați-vă
551,800CititoriConectați-vă
1,860,000AbonațiAbonați-vă