Ingrediente
- 3 ardei copti
- 3 conserve legume Bonduelle Mexico Mix Bonduelle Mexico Mix 340g
- 100 g cascaval
- 1 lingura amidon de porumb
- 100 g masline
- 250 ml lapte
- 100 g unt topit
- 2 fire ceapa verde
- 2 catei de usturoi razuiti
- sare
- piper
Mod de preparare video
- Instructiunile si modul de preparare pentru reteta de mix de legume cremoase la cuptor il gasiti in clipul de mai jos! Urmariti-l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta!
Nutritie pe portie/bucata
Reteta de mix de legume cremoase la cuptor este o garnitura inedita sau un fel principal fara carne foarte potrivit pentru perioada verii. Nu stiu voi, insa eu vara n-as manca deloc carne. As putea trai doar cu salata si pepene rosu. E atat de cald incat pur si simplu nu pot manca mancare grea. Ma multumesc cu mancaruri usoare, simple si care se gatesc rapid. Din acest motiv imi si place gazpacho, supa rece de rosii. O scot din frigider si o savurez rece, ca atare. Este genul de supa care e si hranitoare, si usoara si super gustoasa. Pe langa asta, mai fac diferite legume la cuptor, asa cum sunt cartofii la cuptor sau aceste legume la cuptor pe baza de porumb.
Pentru aceasta reteta de mix de legume cremoase am ales sa folosesc conservele de legume Mexico Mix de la Bonduelle. Acestea contin porumb, mazare si ardei gras. Sunt legume 100% naturale si nu contin decat apa si sare. Sunt perfecte pentru orice preparat pe baza de legume si nu numai. Pe langa aceste legume, am mai adaugat ardei copt, ceapa verde si usturoi. Bineinteles ca voi puteti folosi orice fel de legume doriti. Legumele care va plac sau cele pe care le aveti la indemana. Este genul de reteta pe care o puteti incerca pentru a folosi legumele care v-au ramas in frigider si pe care nu le mai mancati. Le puteti si cali inainte pentru a le conferi un plus de gust si de savoare.
Cum facem cele mai gustoase legume cu crusta delicioasa de cascaval la cuptor?
Pentru acest mix de legume cremoase la cuptor am adaugat cascaval pentru o crusta crocanta si delicioasa si putin amidon de porumb pentru a obtine o consistenta cremoasa. Este genul de reteta foarte simpla si foarte gustoasa in acelasi timp. Pentru iubitorii de carne, puteti adauga si sunca, pui, peste sau chiar fructe de mare. O puteti personaliza foarte usor si e minunata drept garnitura pentru carne la gratar sau pentru puiul la cuptor. Eu am savurat-o ca atare si bineinteles ca am ales toata crusta crocanta care e preferata mea in orice preparat cu crusta de cascaval. Ce mi-a placut, a fost faptul ca aceasta reteta este suficient de satioasa cat sa fie servita ca fel principal.
Pe aceasta vreme, cand nu mai suportam sa stam in bucatarie, aceasta reteta de mix de legume cremoase este perfecta. O puteti face dimineata devreme sau cu o seara inainte. Inainte de a servi masa, nu trebuie decat sa puneti tava la cuptor. pregatiti si o salata sau ceva proteina. Pentru ca e vara si ca rosiile sunt in sezon, va propun sa incercati o salata cu rosii zemoase si dulci. Merge perfect cu acest preparat si e plina de vitamine pretioase pentru sanatate. Daca va place puiul, puteti asorta reteta mea de pui cu unt de arahide. Merge perfect cu aceste legume si cu putin orez. Nu uitati sa intrati pe pagina mea de Facebook pentru ca va asteapta un concurs dragut.