Tot ma bateau la cap ai mei sa le fac hamburger, dar nu se ivise niciodata ocazia. Asa ca ieri mi-am pus in cap sa fac hamburgeri si asta am si facut :). Dupa cum era si normal, am facut unii de inspiratie marocana punand in ei condimente si pasta de harissa.
Ingrediente :
- 1 kg de carne tocata de vita
- chifle (una/persoana)
- rosii (2-3 felii/persoana)
- salata verde (o frunza/persoana)
- branza felii (una/peroana)
- 2 linguri de ketchup
- 2 linguri de mustar
- o leg de patrunjel verde
- 1 lingura de cumin
- 1 lingura de boia
- 1 lingura pudra de curry
- 1 lingura de pasta de harissa (sau mai mult daca va place mancarea picanta)
- o legatura de coriandru verde
- sare,piper